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中庸、和谐与茶道

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  有人说,中国人性格象茶,总是清醒、理智的看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。

  表面看,中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂,要在明心见性;道家茗饮寻求空灵虚静,避世超尘;儒家以茶励志,沟通人际关系,积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗?其实不然。这种表面的区别确实存在,但各家茶文化精神有一个很大的共同点,即:和谐、平静,实际上是以儒家的中庸为提携。

  在社会生活中,中国人主张有秩序,相携相依,多些友谊与理解。在与自然的关系中,主张天人合一,五行协调,向大自然索取,但不能无休无尽,破坏平衡。水火本来是对立的,但在一定条件下却可相容相济。儒家把这种思想引入中国茶道,主张在饮茶中沟通思想,创造和谐气氛,增进彼此的友情。饮茶可以更多的审已、自省,清清醒醒地看自己,也清清醒醒地看别人。各自内省的结果,是加强理解,过年过节,各单位举行“茶话会”,表示团结;有客来敬上一杯香茶,表示友好与尊重。常见酗酒斗欧的,却不见茶人喝茶打架,那怕品饮终日也不会抡起茶杯翻脸。这种和谐、友谊精神来源于茶道中的中庸思想。

  在中国茶文化中,处处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》,一大群娃娃,一边调琴、赏花、欢笑嬉戏,一边拿了小茶壶、茶杯品茶,宛如中华民族大家庭,大孩子虽多并不去打架,而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图,或把茶壶、茶杯称为“茶娘”、“茶子”,更直接表达了这种亲和态度。清代茶人陈鸣远,造了一把别致的茶壶,三个老树虬根,用一束腰结为一体,左分枝出壶嘴,右出枝为把手,三根与共,同含一壶水,同用一支盖,不仅立意鲜明,取“众人捧柴火焰高”、“十支筷子折不断”、“共饮一江水”等古意,而且造型自然、高雅、朴拙中透着美韵。此壶命名为“束柴三友壶”,主题一下子被点明。

  中国历史上,无论煮茶法、点茶法、泡茶法,都讲究“精华均分”。好的东西,共同创造,也共同享受。从自然观念讲,饮茶环境要协和自然,程式、技巧等茶艺手段既要与自然环境协调,也要与人事、茶人个性相符。青灯古刹中,体会茶的苦寂;琴台书房里体会茶的雅韵;花间月下宜用点花茶之法;民间俗饮要有欢乐与亲情。

 



1楼2005-06-30 15:59回复
    并不是都是如此,茶道所意中庸、和谐,很多是指文人墨客的那种情怀……

    纵观历史,喝茶、品茶的人有很多都是清雅之人,这些人才可能会体会到中庸、和谐之意…


    2楼2005-10-11 11:26
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      茶道小弟可谓一无所知啊,呵呵,以后得向清云兄等朋友多多学习


      3楼2005-10-11 12:35
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        哪里哪里,我也是知之甚少,只不过自己喜欢罢了,大家在一起交流了…


        4楼2005-10-11 12:41
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          呵呵,兴趣是学习的前


          5楼2005-10-11 12:49
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            青梅煮酒,品茶论史
            好地方啊


            6楼2005-10-11 12:52
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              有这么一个清闲之地真不容易,可惜人气不足,少有人来,呵呵……,

              看来我要开始宣传一下才行啊……,呵呵…


              7楼2005-10-11 12:56
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                呵呵,支持
                这里是个好地方,相信会有很多人来


                8楼2005-10-11 20:10
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                  茶文化我倒知几分,在老家那里,喝茶最挑剔的人,就连泡茶得用什么地方的水、茶叶分类下多少粒、泡水需要几分钟都要分得清清楚楚、明明白白的~~~


                  9楼2005-10-11 21:04
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                    呵呵,那做饭时要数数有多少粒大米吗???哈哈


                    10楼2005-10-11 21:11
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                      那倒没,因此粤东那里是茶文化之乡,不是米饭之乡,嘿嘿~~~


                      11楼2005-10-11 21:34
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                        那海盗的意思是认为“米饭之乡”就有10楼的习惯吗?哈哈


                        12楼2005-10-11 21:41
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                          我记得有个鱼米之乡吧,哈哈,这里怎么还来个茶饭之乡,呵呵…


                          13楼2005-10-17 23:56
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                            茶可以说的清,道的明,中庸之道可以比品茶更丝丝入微,包罗万象。
                            中庸讲究,中和,就是万事不可不够,也不可太过,正当中,最好。
                            河南山东等中原一带的方言里“中”这一个字,讲的正是这个道理,什么事情行不行,只要讲一个“中”就中了。  可能也是中庸 大学 论语等中国传统思想的根源在中原形成的原因吧!  最近 我常看一些个这一类的古书。  发展现在心绪有时候可以很平静。 菜根谭里我可以感觉到,人的心绪应该动中有静,静中有动,大江看似平静,可是水面下又是激流,大山看似清宁,树在轻摆,鸟儿低唱!   

                            有幸者 kuoali 敬候!!


                            14楼2007-06-29 16:18
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                              茶是有心的,就像多情的女人,成熟中体现高贵,去除了浮躁又保持了香味,独特的简单风格中体现着完美。茶中的女人,安静舒畅自然地流淌在心里、眼里、情里......其香、其色、其韵,都很值得细细、慢慢、花心思去品味……


                              15楼2011-11-08 22:25
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