刺梨，又名缫丝花、文光果，为蔷薇科落叶乔木，株高约1~2米，不仅身上有刺，叶上有刺，花托上有刺，就连果实上也带刺，故得其名。刺梨的果实肉质肥厚，呈金黄色，成熟时具有浓郁的特殊香味，是人们喜食的水果之一，它富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，正常人每天吃两个刺梨或喝刺梨酒，即可满足人体对多种维生素的需求。

刺梨是南方果木，主要分布在川、滇、贵、鄂、粤诸省，常生长在海拔500~1500米的荒坡、溪沟、路旁的灌木丛中，三四月开花，八月果熟，是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。生长在多雾山地上的刺梨果大、肉厚、水分多、纤维少、刺稀而软、品质好