7．VitA缺乏：干眼病；VitB1：脚气病；VitC缺乏：坏血病；VitD和钙：软骨病；VPP：癞皮病。
8．VitA的主要来源：动物肝、肾、牛奶；VitB1的来源：粮谷类。
9．脂肪酸不利钙的吸收主要产热营养素是：蛋白质、脂类、碳水化合物。
10．食物蛋白质生物学价值主要取决于蛋白质的必需氨基酸含量和比值。
11．热量的主要来源是：碳水化合物。
12．在湿热100度时，杀灭肉毒杆菌芽孢所需时间为6小时。
13.氰化物中毒缺氧主要因为组织利用氧能力障碍，而CO中毒缺02是因为血液运氧功能障碍。
14．金黄色葡萄球菌常感染的疾病：疖、痈、急性乳腺炎、亚急性心内膜炎病原菌以草绿色链球菌占大多数，金黄色葡萄球菌也有。
15．溶血性链球菌：丹毒、急性蜂窝组织炎、原发性腹膜炎。
16．革兰阳性厌氧梭状芽孢杆菌：破伤风、气性坏疽。
17．幽门螺旋杆菌：慢性胃炎。
18．感染性休克：①低排高阻型-由G+菌引起；②高排低阻型--由G-菌引。
五、儿科
1．维生素缺乏性佝楼病3月~2岁，颅骨软化3~6月，方颅8~9月。
2．新生儿溶血病黄疽24小时内。
3．新生儿败血症早发型3天~1周，晚发1周后。
4．新生儿缺氧缺血脑病轻型24小时内，中度24~72小时，重度出生~72小时。
5．遗传疾病苯丙酮尿症3~6月初现，1岁明显。
6．免疫系统胸腺3~4岁消失，补体6~12月达成人水平。
7.感染性疾病麻疹：接触麻疹后至出疹5天有传染性，隔离注意合并肺炎时候需要至出疹10天，接触5天内可注射免疫球蛋白预防。
8．痢疾2~7岁体健儿风湿热5~15岁。
9．结核病感染4~8周结核菌素试验阳性，初染3~6月最易患结核性脑膜炎，3岁内多见。
10．小儿腹泻6月~2岁多见，高热惊厥6月~5岁多见，先心病手术多宜学龄前手术。
11．急性肾小球肾炎5~15岁呼吸道感染后，1~2周皮肤脓疱疮后，2~3周多肾病单纯，2~7岁肾炎型，7岁以上多。
12．血液系统中胚叶造血胚胎3周开始~6周减退，肝造血胚胎2月~6月，骨髓造血胚胎6月稳定，生后2~5周成唯一。
13．缺铁性贫血6月~2岁多治疗，3~4天RET升高，7~10天高峰，2~3周下降，2周血红蛋白增加。
14. VitB12缺乏2岁以内多见，治疗2~4天RET升高，6~7天高峰，2周下降，正常治疗后6~72小时骨髓幼红细胞正常。
15．叶酸缺乏2岁内多见，治疗2~4天RET升高，4~7天高峰，2~3周下降，2~6周血红蛋白恢复正常。
16．神经系统腹壁反射1岁才稳定，2周出现第一个条件反射吸吮反射，3~4月kernig阳性，2岁以下巴彬氏征可阳性。
六、输液公式
伤后第一个24小时输液量=1％面积×每公斤体重×1.5+2000（基础水分）
胶体：晶体＝1: 2或1：1(特重）
第二个24小时输液量＝晶体、胶体为第一个24小时的一半＋2000
例如烧伤面积40%，体重50kg的患者
伤后第一个24小时输液量＝40×50×1.5＋2000＝5000ml
胶体1000m1晶体2000m1水2000ml
第二个24小时输液量胶体500ml晶体1000m1水2000m
8．VitA的主要来源：动物肝、肾、牛奶；VitB1的来源：粮谷类。
9．脂肪酸不利钙的吸收主要产热营养素是：蛋白质、脂类、碳水化合物。
10．食物蛋白质生物学价值主要取决于蛋白质的必需氨基酸含量和比值。
11．热量的主要来源是：碳水化合物。
12．在湿热100度时，杀灭肉毒杆菌芽孢所需时间为6小时。
13.氰化物中毒缺氧主要因为组织利用氧能力障碍，而CO中毒缺02是因为血液运氧功能障碍。
14．金黄色葡萄球菌常感染的疾病：疖、痈、急性乳腺炎、亚急性心内膜炎病原菌以草绿色链球菌占大多数，金黄色葡萄球菌也有。
15．溶血性链球菌：丹毒、急性蜂窝组织炎、原发性腹膜炎。
16．革兰阳性厌氧梭状芽孢杆菌：破伤风、气性坏疽。
17．幽门螺旋杆菌：慢性胃炎。
18．感染性休克：①低排高阻型-由G+菌引起；②高排低阻型--由G-菌引。
五、儿科
1．维生素缺乏性佝楼病3月~2岁，颅骨软化3~6月，方颅8~9月。
2．新生儿溶血病黄疽24小时内。
3．新生儿败血症早发型3天~1周，晚发1周后。
4．新生儿缺氧缺血脑病轻型24小时内，中度24~72小时，重度出生~72小时。
5．遗传疾病苯丙酮尿症3~6月初现，1岁明显。
6．免疫系统胸腺3~4岁消失，补体6~12月达成人水平。
7.感染性疾病麻疹：接触麻疹后至出疹5天有传染性，隔离注意合并肺炎时候需要至出疹10天，接触5天内可注射免疫球蛋白预防。
8．痢疾2~7岁体健儿风湿热5~15岁。
9．结核病感染4~8周结核菌素试验阳性，初染3~6月最易患结核性脑膜炎，3岁内多见。
10．小儿腹泻6月~2岁多见，高热惊厥6月~5岁多见，先心病手术多宜学龄前手术。
11．急性肾小球肾炎5~15岁呼吸道感染后，1~2周皮肤脓疱疮后，2~3周多肾病单纯，2~7岁肾炎型，7岁以上多。
12．血液系统中胚叶造血胚胎3周开始~6周减退，肝造血胚胎2月~6月，骨髓造血胚胎6月稳定，生后2~5周成唯一。
13．缺铁性贫血6月~2岁多治疗，3~4天RET升高，7~10天高峰，2~3周下降，2周血红蛋白增加。
14. VitB12缺乏2岁以内多见，治疗2~4天RET升高，6~7天高峰，2周下降，正常治疗后6~72小时骨髓幼红细胞正常。
15．叶酸缺乏2岁内多见，治疗2~4天RET升高，4~7天高峰，2~3周下降，2~6周血红蛋白恢复正常。
16．神经系统腹壁反射1岁才稳定，2周出现第一个条件反射吸吮反射，3~4月kernig阳性，2岁以下巴彬氏征可阳性。
六、输液公式
伤后第一个24小时输液量=1％面积×每公斤体重×1.5+2000（基础水分）
胶体：晶体＝1: 2或1：1(特重）
第二个24小时输液量＝晶体、胶体为第一个24小时的一半＋2000
例如烧伤面积40%，体重50kg的患者
伤后第一个24小时输液量＝40×50×1.5＋2000＝5000ml
胶体1000m1晶体2000m1水2000ml
第二个24小时输液量胶体500ml晶体1000m1水2000m
