一
吴坪坝的冬天，就跟老瘪子家昨天冻死的鹅子一样，又冷又硬，死气沉沉，只是幸好还闻不出腐臭的味道。树上的叶子差不多掉光了，偶尔几片残叶落下来，都不像在秋天那样转几个圈儿，而是一头栽到硬僵僵的泥地上。而这个，也能算是吴坪坝的冬天里为数不多的有动静的事情。天最冷的时候，村子上头一点风都没有，就是冷。老天像是跟村子上的人较上了劲，就不刮风，看冻不冻得死你。
二嗒站在北头冻着的小河旁边，手抄在袖笼子里，歪着头，看着河面上平整的冰。他抬起脚，轻轻一踢，冻土上一个小石子被踢到河上去了，在冰面上啪啪弹了两下，咕碌碌一直滚到对岸。二嗒便嘿嘿地笑了起来。
二嗒笑的时候，突然后脑勺被人猛地一拍，他嘴里哼哼着想看看是谁，一扭头，原来是他老子。他老子龇着嘴，说，小畜生，跟你说过不准跑到北河来，下次再来就打断你的狗腿。他老子说完就一脚踢在二嗒的小腿上，二嗒一个踉跄，不敢回嘴，一瘸一拐赶忙往家里跑。跑着跑着，回头看着他老子，嘿嘿一笑，流出一嘴的口水。
吴大山说，不管他卵蛋的有多冷，年还是要过的。于是收拾收拾就把家里的那头老母猪给宰了，一半要吴老头子挑到镇上卖了，一半留着家里过年吃。吴老头子说，再等等吧，还能再长几斤肉呢。吴大山说，等个屁，天这么冷，等把猪个卵蛋冻掉下来，看能卖个卵蛋钱！说完操起刀就去捅猪。天真的太冷了，猪血滴在碗里就冻起来，红彤彤的，鲜艳无比。吴大山看看，又说，他个卵蛋，天这么冷，猪血都淌不起来，少我一碗猪血子炒粉条。
好猪肉大半拿去卖，但是猪后坐要留一个，这几年天时不好，吃的东西也不行，过年了，家里老头子老娘，还有老婆儿子，不能不弄点好的吃吃。吴大山心里这么想，就留了一个后坐和一个蹄子。猪油也要扯下来，这是好东西，家里正缺油，猪又瘦，油也少，干脆不卖了。猪头也不卖，用大锅呼呼地煮，煮个一天一夜，那个味道啊，再弄二两老酒，不晓得多好。吴大山想到这里，口水就有点涌动。
猪头割下来扔到一旁，两个猪眼睛瞪得圆溜溜的，好像很乐意看着吴大山把自己剁成一块又一块。
吴小山蹲在锅灶旁边，不时往里头加点干树枝。吴大山交待了，火不能大，不然锅里的东西就全焦了。小山老娘对着小山说，不要瞎玩，小心看着，烧焦了你老子把你打个死。嗯呐，我晓得呐，吴小山说。小山老娘又说，锅盖不能盖，盖了有水汽滴下来，锅里东西会溅起来，把你眼睛烫瞎了。嗯呐，我晓得呐，吴小山接着说。
猪膘在锅里头上下翻滚，油就滋滋地往外冒。这个香啊，把锅灶都浸透了，墙上、房顶、地面都被铺上了这种油腻腻的香；每一个砖头缝、木头板缝跟稻草堆，用手一挤就能感觉香气渗出来。吴小山咂咂嘴，灶头里的火映得他满脸红红的，他把手往火上靠靠，温暖的感觉从指尖流到心里。他往火里扔了个小木头块，心想，过年真是好，过一个年，有三四个月的猪油吃，还有猪头肉啃，再用筷子从老子的酒杯里头蘸点酒，用舌头一舔，全身的血好像都涌到头上了，晕乎乎的，走路都用脚尖，身体好像飘来飘去，感觉真是好啊……灶头里的木头块噼噼啪啪地发出响声，吴小山望望，就不由自主地嘿嘿笑起来，停都停不下来了。
小山老娘过一会儿就跑过来看看，生怕猪油烧焦了。等猪油差不多榨干了，就叫小山不要添火了。她把锅端下来放到厨房外头。外头真冷啊，一刻的工夫，摸摸锅边就不烫了，再一刻的功夫，锅底也不烫了。小山老娘就把油倒进准备好的三个罐头瓶子。瓶子里的油渐渐泛白，她就把盖子拧上。于是锅里只剩下一点油渣。小山看着锅说，我想吃个油渣。他老娘说，跟猪血豆腐一块炖，不能瞎吃。小山说，不瞎吃，就吃一块。他老娘就挑了一块不大不小的，送到小山嘴里。小山一边笑一边嚼，油香便渗进了他的身体每一根血管、每一块骨头里，让他在这冰天冻地之间感到一股暖流周身乱窜，比在灶头上烤火还舒服。
吴坪坝的冬天，就跟老瘪子家昨天冻死的鹅子一样，又冷又硬，死气沉沉，只是幸好还闻不出腐臭的味道。树上的叶子差不多掉光了，偶尔几片残叶落下来，都不像在秋天那样转几个圈儿，而是一头栽到硬僵僵的泥地上。而这个，也能算是吴坪坝的冬天里为数不多的有动静的事情。天最冷的时候，村子上头一点风都没有，就是冷。老天像是跟村子上的人较上了劲，就不刮风，看冻不冻得死你。
二嗒站在北头冻着的小河旁边，手抄在袖笼子里，歪着头，看着河面上平整的冰。他抬起脚，轻轻一踢，冻土上一个小石子被踢到河上去了，在冰面上啪啪弹了两下，咕碌碌一直滚到对岸。二嗒便嘿嘿地笑了起来。
二嗒笑的时候，突然后脑勺被人猛地一拍，他嘴里哼哼着想看看是谁，一扭头，原来是他老子。他老子龇着嘴，说，小畜生，跟你说过不准跑到北河来，下次再来就打断你的狗腿。他老子说完就一脚踢在二嗒的小腿上，二嗒一个踉跄，不敢回嘴，一瘸一拐赶忙往家里跑。跑着跑着，回头看着他老子，嘿嘿一笑，流出一嘴的口水。
吴大山说，不管他卵蛋的有多冷，年还是要过的。于是收拾收拾就把家里的那头老母猪给宰了，一半要吴老头子挑到镇上卖了，一半留着家里过年吃。吴老头子说，再等等吧，还能再长几斤肉呢。吴大山说，等个屁，天这么冷，等把猪个卵蛋冻掉下来，看能卖个卵蛋钱！说完操起刀就去捅猪。天真的太冷了，猪血滴在碗里就冻起来，红彤彤的，鲜艳无比。吴大山看看，又说，他个卵蛋，天这么冷，猪血都淌不起来，少我一碗猪血子炒粉条。
好猪肉大半拿去卖，但是猪后坐要留一个，这几年天时不好，吃的东西也不行，过年了，家里老头子老娘，还有老婆儿子，不能不弄点好的吃吃。吴大山心里这么想，就留了一个后坐和一个蹄子。猪油也要扯下来，这是好东西，家里正缺油，猪又瘦，油也少，干脆不卖了。猪头也不卖，用大锅呼呼地煮，煮个一天一夜，那个味道啊，再弄二两老酒，不晓得多好。吴大山想到这里，口水就有点涌动。
猪头割下来扔到一旁，两个猪眼睛瞪得圆溜溜的，好像很乐意看着吴大山把自己剁成一块又一块。
吴小山蹲在锅灶旁边，不时往里头加点干树枝。吴大山交待了，火不能大，不然锅里的东西就全焦了。小山老娘对着小山说，不要瞎玩，小心看着，烧焦了你老子把你打个死。嗯呐，我晓得呐，吴小山说。小山老娘又说，锅盖不能盖，盖了有水汽滴下来，锅里东西会溅起来，把你眼睛烫瞎了。嗯呐，我晓得呐，吴小山接着说。
猪膘在锅里头上下翻滚，油就滋滋地往外冒。这个香啊，把锅灶都浸透了，墙上、房顶、地面都被铺上了这种油腻腻的香；每一个砖头缝、木头板缝跟稻草堆，用手一挤就能感觉香气渗出来。吴小山咂咂嘴，灶头里的火映得他满脸红红的，他把手往火上靠靠，温暖的感觉从指尖流到心里。他往火里扔了个小木头块，心想，过年真是好，过一个年，有三四个月的猪油吃，还有猪头肉啃，再用筷子从老子的酒杯里头蘸点酒，用舌头一舔，全身的血好像都涌到头上了，晕乎乎的，走路都用脚尖，身体好像飘来飘去，感觉真是好啊……灶头里的木头块噼噼啪啪地发出响声，吴小山望望，就不由自主地嘿嘿笑起来，停都停不下来了。
小山老娘过一会儿就跑过来看看，生怕猪油烧焦了。等猪油差不多榨干了，就叫小山不要添火了。她把锅端下来放到厨房外头。外头真冷啊，一刻的工夫，摸摸锅边就不烫了，再一刻的功夫，锅底也不烫了。小山老娘就把油倒进准备好的三个罐头瓶子。瓶子里的油渐渐泛白，她就把盖子拧上。于是锅里只剩下一点油渣。小山看着锅说，我想吃个油渣。他老娘说，跟猪血豆腐一块炖，不能瞎吃。小山说，不瞎吃，就吃一块。他老娘就挑了一块不大不小的，送到小山嘴里。小山一边笑一边嚼，油香便渗进了他的身体每一根血管、每一块骨头里，让他在这冰天冻地之间感到一股暖流周身乱窜，比在灶头上烤火还舒服。
