13.02.04.01
[彩椒甜蛋卷]
主料:鸡蛋x4,青椒x1,红椒x1。
辅料:番茄沙司少许,白糖适量。
1.青红椒切碎成丁,鸡蛋打成蛋液。
2.混合搅拌,加入一大匙白糖。
3.分次把蛋液倒入放了橄榄油的平底锅内,转小火慢慢煎成薄薄的蛋饼,不要翻面。
4.把摊好的几张蛋饼撂在一起卷起。
5.用刀把蛋卷切成小块便于食用,为了口感丰富上面可撒上少许番茄沙司。
—完成—
[彩椒甜蛋卷]
主料:鸡蛋x4,青椒x1,红椒x1。
辅料:番茄沙司少许,白糖适量。
1.青红椒切碎成丁,鸡蛋打成蛋液。
2.混合搅拌,加入一大匙白糖。
3.分次把蛋液倒入放了橄榄油的平底锅内,转小火慢慢煎成薄薄的蛋饼,不要翻面。
4.把摊好的几张蛋饼撂在一起卷起。
5.用刀把蛋卷切成小块便于食用,为了口感丰富上面可撒上少许番茄沙司。
—完成—
