由一道菜带来的童话回忆-象征着富贵聚财的黄金宝袋
今天这个菜的名字叫“黄金宝袋”，又是黄金，又是珠宝，又是钱袋。菜的寓意也是象征富贵、聚财。菜的外形设计成一个金色的小袋子，里面装了五种不同颜色的食材。比喻成各色的金银珠宝。玉子豆腐经过炸制外皮变硬后掏出内馅，填入炒好的什锦食材，用烫软的韭菜系住袋口。引申为装满金银财宝的钱袋。这种概念下让我想起小时候看的一个非常有名的童话故事《阿里巴巴与四十大盗》，这本书就叫《天方夜谭》。
今天这个菜的名字叫“黄金宝袋”，又是黄金，又是珠宝，又是钱袋。菜的寓意也是象征富贵、聚财。菜的外形设计成一个金色的小袋子，里面装了五种不同颜色的食材。比喻成各色的金银珠宝。玉子豆腐经过炸制外皮变硬后掏出内馅，填入炒好的什锦食材，用烫软的韭菜系住袋口。引申为装满金银财宝的钱袋。这种概念下让我想起小时候看的一个非常有名的童话故事《阿里巴巴与四十大盗》，这本书就叫《天方夜谭》。
