于都县位于江西省南部，东经115°11′-115°49′、北纬25°35′8″-26°20′53″。东邻瑞金市，南连会昌县和安远县，西接赣县，北毗兴国县和宁都县；县城距赣州65千米，南昌422千米。全县南北长83.25千米，东西宽63.33千米，总面积2893平方千米，其中城区面积12平方千米。户籍总人口958335人（2006年末）。境内通行客家话（于桂片），客家文化浓厚。

这里建立了赣南第一支正规工农武装、第一块红色根据地、第一个县级红色政权，是中央苏区时期中共赣南省委，赣南省苏维埃政府所在地，是中央红军长征集结出发地、中央苏区最后一块根据地、南方三年游击战争起源地、长征精神的发源地、中央苏区全红县之一和苏区精神的形成地之一，诞生了16位共和国将军。

这个就是长征渡口

这是出发地纪念园

矿产资源有钨、铁、铋、铝、锌、铜、锡、金、银、铀、石灰石、煤、稀土等

介绍介绍本地的特产也就是吃的，于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山番薯干、绿茶、利村珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙下青梅酒等。

1.峡山道菜。以大蔸菜为原料，采用传统工艺与微波杀菌，真空密封包装制作。其色黄褐，味甘甜绵香，富含氨基酸和维生素C等营养成份，具有开胃健脾之功效，是男女老幼均宜的“绿色”保健食品。当地村民根据祖传手艺，将大蔸菜晒干后，配以辣椒、精盐、植物油等佐料，经过一年的精心腌制，做成味甘甜香的"道菜"。村民们自已腌制的道菜成了当地群众家庭的主要菜目，是峡山的特色菜。1997年，峡山村成立赣南仙风客家食品公司，将"道菜"送到南昌大学食品科学与工程系检验，发现道菜含有丰富的氨基酸和维生素C等成分，具有开胃健脾之功效。公司以传统工艺与现代科技相结合，采用无菌真空包装，微波杀菌，并以"峡山道菜"为名注册了商标。

2.柿饼。柿子剥皮晒干而成的

3.盘古山番薯干。山区特产-农家自制红薯干，属天然绿色食品，香甜味美，农家传统工艺制作，经过煮、晒、蒸、晒四道程序，与工业制作的红薯干色、味都不同。

3.盘古山绿茶。精制出盘古名茶系列： “龙珠茶”、“凤冠茶”均采用春分至谷雨的一芽一叶初展鲜芽为原料，经分捡、摊青、炒青成型等二十多道工序而成。龙珠茶外形似珍珠，而凤冠茶外形似“凤冠”，两茶的茸毫披露，冲泡时可见其形缓缓膨松，随即芽尖向上似春笋般破土而出，香气四溢，沁人心肺，堪称极品香茗。

4.珍珠粉。圆圆的那种。
这图上不来啊

5.高山青草奶。

6.烧卷子。烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。公元746年，畲族蓝姓祖先，于都烧卷子彩和任唐朝谏议大夫时，带入宫中，深受杨贵妃青睐，从此列为贡品，流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子，具有健齿固肾之功效，是休闲旅游，佐酒品茗，宴宾待客之开胃佳品。

7.肉皮。猪肉皮，是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜，可谓色、香、味俱佳，蜂窝般厚厚的肉皮色泽金黄油亮，油香猪肉香扑鼻诱人，脆软不酥，鲜美可口，百吃不腻。上肉皮，在于都民俗里到底有多少含义，一时难以考证。不过，这里所说的肉皮确实是一道好菜，色、香、味博得众人喜爱。