我的爱好太少，唯独对钓鱼情有独钟.
外出钓鱼可以亲近大自然，欣赏山川美景，能放松心情，还能有所收获。所以，钓了几年的鱼，我己严重地上瘾了，一有空就想出去钓。
最刺激的是到黄河边上去钓鱼，那纯粹是一种野外生存。在黄河边钓鱼，你选择的钓点得作到“三防”：防黄河涨水，防上面有滚落的石块，防脚下有蛇。夏天的夜晚，还会在黄河边上夜钓。怎么样，刺激吧。夏天的晚上好上鱼，去年钓的一条黄河鲤鱼，就是夜里三点钟钓上的。更为刺激的是：多数时间是我一个人去钓！听着涛声判断水涨水落，看着夜光漂的莹光知鱼儿是否咬钩。因为得时刻操心，再加上体力的运动，每次钓鱼回来都觉得挺累的，但乐在其中，乐趣就在钓的这个过程中。
黄河边的小河沟里有泉水，每次我都带上水壶，在那里烧水，喝茶。
平时我很少吃鱼，只是那一次突发奇想：刚钓的鱼做出来是不是比较鲜呢？于是决定试一试。
拿了两个铝盆，在每个的边缘都打了三个眼，又拿了一些铁丝，穿过眼去当锅用。另外又拿了一矿泉水瓶子的油，一小瓶子的盐、花椒、辣子面的混合调料。
不知武侠小说中的老顽童是何种的心态。当我骑着摩托，飞驰向目的地的时候，除了急切的心情之外，还有一种非常的自豪感：是啊，又要去征服自然了，我是自然中的强者……，我又要去寻找孤独了……，总之是胡思乱想。
经过近四十分钟的骑行，终于到了。迫不及待地支好渔杆，撑开遮阳伞，接下来的工作就是等待了。
黄河的水不太大，水比平时清。
坐着也无聊，我到石头堆里拾了些干柴。找了根柳枝，削好了当筷子。
黄河的鱼并不是特别的多，所以价格很高，黄河鲤鱼的价格每斤都在200元左右，其它的鱼也都是每斤几十元。河中的大鱼更少，有时一天只能钓一两条，有时一条都钓不到。
……
下午两点多时，一个渔杆上的铃响了，拉上来一看，是一条一斤多的“沙磙子”。“沙磙子”是本地人的叫法，它的体型和草鱼一样。
没过几分钟，又一条一斤多的“沙磙子”被拉上了岸。
奇怪，支了四根杆，老是这一根杆上鱼。
看来，今天运气不错。
不用等了，开始做鱼吧。先把那两条鱼刮鳞，开膛，洗净。再把鱼肉片下来，切成小片，撒上调料，先腌一会。鱼头和骨先放着，我准备做两道菜。
用石头支成灶，放好柴，用铁丝穿过盆边的孔（以方便拿盆），倒上油，点着火。
当油稍有烟时，我就开始炸鱼。鱼片吱吱地冒着气泡，清香便开始四处弥漫。我一片一片的炸，把鱼肉炸得稍干一些，这样的鱼肉更好吃一些。
可能是饿了的缘故，也可能是因为从来没有这样吃过鱼，我觉得很香，很好吃。还剩了几块，我把它装进塑料袋，准备晚上带回去。
吃的有了，还得喝呀。我往放鱼头和骨的盆里加了些水和调料，放在火上熬着。我不急，慢慢地熬着吧，水熬少了，我就再加一些。炸鱼的油凉一些了，我将它重又装回了塑料瓶。把盆洗干净了，倒入鱼汤。
我不知味精是如何制成的，但就是这鱼汤中，我尝到了味精的味道。让我觉得后悔的是，我没有拿一些葱或蒜来，如果熬在汤里的话味就会更好了。但这汤也足够好喝了。
喝过鱼汤之后还觉得不饱，重又加水熬汤，捞去骨头，下了一袋方便面才吃饱。
那天，我是晚上十点多回的家，因为第二天还要上班。那天的运气确实不错，总共钓了13条鱼，有几条是小的，拿回家的鱼有六斤多吧。严格来说，这次野餐根本称不上是什么“宴”，因为没有几道菜，吃的人又少，就我一个。但那个味道一直让我回味。有时想想，这世上什么东西最好吃呢？恐怕是没有定论,但不可否认，黄河鱼确实好吃。
这已经是去年的事了。但值得回忆与品味的，又何止是美味呢？
图片与内容不符，因我那天没拿像机。
