都讲南方人勿欢喜吃面，实际上南方个江淮、吴越侪是欢喜吃面个，至少勿排斥面食。江淮迭种北方文化区自然勿用讲，吴越地区在饮食上深受大运河带来个南船北马个影响，北方饮食是渗透到吴越地区个，特别是苏杭。
我就欢喜吃面，我在北方地区每次勿习惯饮食时就买碗面吃吃。勿过面也勿习惯，北方个面无一例外汤清，我勒浪老家每次吃面必须要汤浓，放酱油让汤变颜色变暗，否则吃勿落。吃面要浓汤，迭个也算吴越人个习惯伐？