二、 主题酒店计划书
小组合作完成一家主题酒店计划书
要求：
1.自定酒店主题、名称，地点，规模，档次、类别、营业范围
2.对酒店主题定位要有可行性分析（包含宏观环境，微观环境分析，市场细分，目标市场选择及定位）
3.包含前厅、客房、餐饮等一线营业部门主要岗位及职责，人员配备
4.包含后台部门的框架筹备
评分标准：
1、整体内容丰富，结构完整，格式规范（15分）
2、主题明确，选题合理，有创新，定位分析详尽具体，论证充分（30分）
3、前厅部、客房部、餐饮部筹备及试营业期各项准备材料齐全，细致，部门分工合理 。（每个部门各25分）
4、人力资源部，工程部及其它部门框架完整。（20分）