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【今日阅读:吃出来的肺病】

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●最近,美国一男子状告爆米花生产商,获赔730万美元。十余年来,他每天吃两包爆米花,因此得了“爆米花肺”
●生产商为让爆米花产生黄油香味,多有添加“双乙酰”。该物质会在空气中形成细微颗粒,一旦大量进入肺部,会如粉尘般阻塞肺气管,即爆米花肺
●不过,有害物质的危害都跟剂量有关。美国以往发现的此类病例,都是长期接触双乙酰的工人。而该男子尚是“吃出爆米花肺”的第一人
●但爆米花不利健康是肯定的。有研究称,边看电影边吃爆米花,摄入的热量相当于三个汉堡包。


IP属地:福建来自手机贴吧1楼2012-12-15 21:42回复