说说咱北京的江米切糕【北京话吧】

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最近切糕火了
新疆的那个切糕对我来说很陌生
说到切糕，我想到的就是江米切糕有小枣儿和豆沙馅儿的
我一直都发“茄糕”的音儿，不知各位呢？

送TA礼物

IP属地:北京

1楼2012-12-09 13:05回复

除了豆馅儿的和枣儿的，我们家门口儿还有一种豆儿的，好像以芸豆、江豆为主，不很甜腻。每次切了一块儿后师傅还会问“还蘸糖吗？”，我爱吃馅儿的，往往就不搁糖了。而且这种吃食好像有时令性，天一冷，切糕摊就不见了。

IP属地:天津

2楼2012-12-09 15:59

小枣切糕。回民的小吃。

IP属地:北京

3楼2012-12-09 17:28

豆馅儿的不错

IP属地:北京

4楼2012-12-12 18:02

没吃过什么味道

6楼2012-12-12 19:09

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老北京形容孩子讨厌的俏皮话：切糕蘸盐掉鞋里了------又粘又咸（嫌）还又跟脚

7楼2012-12-12 19:55

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嘿，切糕，一到年下，我奶奶就蒸了，蒸熟了再压，那叫一个香!自个糗的豆馅儿，香啊!还有驴打滚!

来自手机贴吧8楼2012-12-20 16:24

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我觉我悲剧了
一直以为这个叫年糕

9楼2012-12-21 15:22

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