我 先把水放锅里煮沸腾了， 然后加入了白糖， 我没有量多少，我就一直加一直加，确保到最后不再溶解了。但是，，我想确认水没有变冷，我开了中火， 水一直是类似快沸腾的， 然后我一直加 糖，后面感觉都变成糖浆了啊，水都明显变 谈黄色了，，而且 搅拌起来都可以感觉的到。 但是 糖还一直在溶解啊， 到最后我本来水就一点，倒出来都快2倍多了。
但是 拿出来后我倒瓶子里， 我还又加了好多糖进去 搅拌，，有点难熔解， 但是还是溶解了。 然后我放在那都2天多了 ，什么结晶都没出来
我加了个蓝色的色素进去。。
这水以碰到外面 就 凝固了啊，就黏的要死。。 但是他就是不结晶啊 怎么回事？
莫非 是我 加入糖的时候 要把火停掉吗？