【莲子山药粥】山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯，小枣洗净。砂锅中放入洗净粳米、莲子、红枣和山药丁，加足量水。大火煮开后，转小火，慢煲成粥。（期间需要不断搅拌下，防止粘底）。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。