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【美食分享】自己乱作的·····

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一楼给教我做饭的妈妈
是这样的格式被?


IP属地:重庆1楼2012-11-12 21:26回复
    表示就是一个二货,加上吃货
    在暑假的时候慢慢学习老妈的手艺,现在的手艺还不错······


    IP属地:重庆3楼2012-11-12 21:27
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      我的图片
      你妹子的,百度
      麻烦你放过我


      IP属地:重庆5楼2012-11-12 21:48
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        IP属地:重庆通过百度相册上传7楼2012-11-12 21:48
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          这个像素···········
          苦瓜炒蛋和红烧排骨
          像是炭烧排骨有没有?


          IP属地:重庆9楼2012-11-12 21:49
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            番茄鸡蛋汤
            没有了,还有做的菜在同学手机里
            明天再发 吧
            初出茅庐 的小吃货献上


            IP属地:重庆10楼2012-11-12 21:52
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              楼主回来了
              谢谢各位支持
              首先,那盘绿绿黄黄的的确是苦瓜炒蛋······


              IP属地:重庆16楼2012-11-13 10:56
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                苦瓜炒蛋做法:
                1、将苦瓜洗净,掏出苦瓜里面的籽。
                2、将苦瓜切成小粒【这一步的话,看自己喜欢怎么样的口感以决定苦瓜粒的大小】
                3、根据苦瓜量的多少决定鸡蛋的多少,那一次做的是一根苦瓜,所以我用了两个鸡蛋,将鸡蛋打散,打蛋液的途中千万不要忘记放盐!!!这是关键,因为在这时候必须要有底味
                4、将苦瓜粒和蛋液混合
                5、在油锅中放油,油烧热之后,下苦瓜和鸡蛋的混合蛋液,翻炒。
                炒熟的标准是蛋液凝固,苦瓜的颜色变色就好,这时候再根据自己的口味放一点盐即可【这时候的盐不用太多,主要是为了让苦瓜有点味道而已】


                IP属地:重庆17楼2012-11-13 11:02
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                  我突然发现我同学也二了给我的照片竟然是用word传过来的
                  我怎么发?
                  我去截个图········


                  IP属地:重庆19楼2012-11-13 11:08
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                    我做的鱼香茄子
                    没有单独的照片只有锅子的和最后在桌子上的了


                    IP属地:重庆20楼2012-11-13 11:15
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                      介绍一下我的鱼香茄子的做法
                      1、首先把茄子切成像上图的样子【就是横着切切,竖着切切,只要不切断就好】
                      2、然后是调汁
                      主要配料是:泡姜,泡辣椒,糖,醋,酱油
                      将泡姜和泡辣椒切成小粒
                      依次放入糖,醋,酱油【糖和醋的比例是2:1】
                      3、放油炒茄子,将茄子炒熟之后放调味汁煮,直到调味汁收浓即可盛盘


                      IP属地:重庆26楼2012-11-13 12:56
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                        红烧排骨我记得好多地方就是用酱油或者老抽来做的
                        但是我们这里的红烧大部分会用豆瓣做,所以我接下来介绍一下红烧排骨的做法
                        【当然我们这里的红烧分两种:酱红烧和豆瓣的红烧】


                        IP属地:重庆27楼2012-11-13 12:59
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                          乱入一下,我的南瓜饼

                          


                          IP属地:重庆28楼2012-11-13 13:01
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