【重温经典】三文鱼茶泡饭的做法

一楼度娘

昆布放入2杯清水中煮开，关小火煮15分钟左右，加入柴鱼片煮2-3分钟，过滤后即成日式高汤，加入酱油成泡饭的汤；

前排占座，兜售瓜皮果壳废弃物

三文鱼洗净擦干，加盐腌10分钟，放入425F的烤箱6分钟，把鱼皮撕下在烤至香脆；

取做好的寿司饭一碗；

把鱼肉和鱼皮用叉子弄小块铺到米饭上面；
加入鱼子，海苔丝/葱花/芥末酱。吃之前将先前煮的汤淋在米饭上即可。

哇，又是超爱的美食，好想吃啊！
话说昆布是什么东西啊？

扫盲了。三文鱼在中国又叫大马哈鱼。东北的少年们有口福了

挖坟。不过经典确实好吃，瓦不足惜啊~

不错不错，超喜欢。不愧是楼主，唯你懂我心啊。

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