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【邪恶】奶茶被曝含重金属!美味背后竟毒如砒霜(转载)

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这篇是转载的,不知道真假!不过如果是真的,那以后还是少喝奶茶对身体会好点!感觉喜欢喝奶茶的同学还蛮多的,所以转过来给大家看一看。

奶茶危害究竟有多大?目前对于其讨论焦点集中在奶精的主要成分“反式脂肪酸”和“珍珠”不是食用原料而是塑化剂上面。反式脂肪酸的危害如今已有公论:长期摄入可能引发冠心病等心血管疾病、糖尿病,以及抑制婴幼儿的生长发育。



IP属地:云南本楼含有高级字体1楼2012-10-29 22:34回复

    街边的奶茶究竟是什么东西做的?奶精对人体危害知多少?爽弹Q滑的“珍珠”是淀粉,还是塑料?
    一、奶精+糖精+劣质茶粉:美味“奶茶”这样来
    中国农业大学食品学院副教授曾经在接受采访时谈到:一杯正宗的珍珠奶茶应由三部分组成:糖、奶、茶。而市场上奶茶店用的奶,几乎都不是鲜奶,也不是奶粉,而是奶精。奶精比鲜奶和奶粉便宜得多,口感较好,奶味浓郁。奶精也分高低档次,质量也有好坏,好的奶精奶味浓一些,差的基本没奶味。其次是糖,一般用的都是白砂糖,好点的店会用果糖浆,有的小店用蛋白糖,就是糖精,丢一点进去,甜味是白砂糖的十几倍。茶分为茶叶包和茶粉,便宜的茶叶包,一包不到一角钱,没什么茶味。
    至于各种口味,所谓的“果味”来自于论桶出售的“果酱”或“果粉”,里面一点水果成分都没有,但是香味浓郁,比真正的水果诱人得多。


    二、奶精=反式脂肪酸:心脏最受伤
    北京协和医院营养科主任医师说:日常生活中奶茶店、蛋糕店所使用的奶精,制作过程中可以说没有一滴牛奶或奶油,它就是在植物油中加水、添加剂混合搅拌而成的类似牛奶的东西。其中的植物油,更具体说是氢化植物油含“反式脂肪酸”。“反式脂肪酸”可引起血脂代谢异常,使心脑血管病发病率明显升高。另外奶精中还有砷、铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加冠心病、肿瘤、哮喘等发病的几率。儿童食用,将会影响身体发育,尤其是干扰神经系统,影响记忆和思维能力。
    奶精样品反式脂肪酸含量的平均值不低于3.5%。那么制作一杯250毫升的奶茶大概需要30克奶精,按照这个标准计算,一杯奶茶含有的反式脂肪酸在1克左右。按照国际标准,人类对反式脂肪酸每日的最高摄入量为2克,而如果喝两杯奶茶,可能就会超标,对人体健康带来危害。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖,所以多喝奶茶还会造成肥胖现象。
    


    IP属地:云南本楼含有高级字体2楼2012-10-29 22:35
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      2025-06-04 17:05:28
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      健康奶茶,自己做出来
      爱喝奶茶又担心健康问题?自己动手做吧!
      用木薯淀粉和红糖DIY“珍珠”。先把红糖溶化后在木薯淀粉中搅匀,倒入锅中小火煮成芝麻糊状,再倒入抹油容器中蒸15分钟到透明,放凉后取出切成小块。“珍珠”可以一次做多一些,做好之后就用粉搓搓防止粘连,放冰箱分小盒子冷冻保存。
      1、锅里加水,水开后放适量“珍珠”,看到“珍珠”颜色变深,全部漂浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
      2、加适量的水烧开,放入两小袋红茶包,三分钟后捞起红茶包。
      3、将三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的“珍珠”即可。如果喜欢口感更浓烈一点,可以放入一片柠檬,再加些咖啡粉和糖一起搅拌均匀即可。
      (内容来源:腾讯健康)


      IP属地:云南本楼含有高级字体4楼2012-10-29 22:37
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        @紫_宸 奶茶改果汁吧···
        


        5楼2012-10-29 22:38
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          @紫_宸 奶茶改果汁吧···
          


          6楼2012-10-29 22:38
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            小邪恶 你让我情何以堪....


            来自Android客户端7楼2012-10-30 10:33
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              @紫_宸 奶茶改咖喱炒饭吧···
              


              IP属地:湖南8楼2012-10-30 10:47
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                喝不起奶茶的啥丝路过。


                9楼2012-10-30 19:03
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                  2025-06-04 16:59:28
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                  刚在生机七杯茶喝完奶茶怎么破?!
                  好吧,其实我喝的是鲜榨果汁~~


                  IP属地:湖南10楼2012-10-30 19:15
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