想扎身进入餐饮业的朋友，请仔细斟酌。

今天看新闻，武汉以每月倒闭100家饭店的速度缩小餐饮业。
通化呢？100家咱不敢说，最起码每月倒闭30家饭店一点不夸张。
福成肥牛，小草房，李连贵。当年都是响当当的大饭店，现在都已经不在了。
在这里想真心忠告一些还准备投身于餐饮业的“勇士们”。
你先看看你选的项目是不是新颖，再看看你的经济承受能力，毕竟不是每个饭店一开始就会赚的。
最后要看看的是你的耐心和恒心，这样的市场环境下，只有耐得住寂寞才会坚持到最后的胜利。
PS：做餐饮要心地善良，食材不好，神仙也难弄出好味道。