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[美食天地]教授如何制作蜜汁烤翅(小休的自作煮张)-美图

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一直都很喜欢吃鸡翅,最拿手的好菜一直都是炸鸡翅、蚝油鸡翅。但一直最喜欢吃的和最想做的还是烤鸡翅,无论是街头的烤鸡翅还是KFC的鸡翅,都是我的最爱。
   今天兴冲冲地去买了个烤箱,终于可以自己烤鸡翅啦!我的伟大愿望实现啦!这是我第一次烤鸡翅,但结果却是出乎意料的——————好看!好吃极了,满意,满意!哈哈哈!!!!
   先上张成品!!!



1楼2007-04-16 10:18回复
    再来一张!


    2楼2007-04-16 10:19
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      将鸡翅洗净,用刀划上几道,方便入味!


      3楼2007-04-16 10:20
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        准备腌鸡翅,调味料:剁碎的姜蒜,烧烤汁,少许盐,


        4楼2007-04-16 10:20
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          剁碎的姜蒜,烧烤汁,少许盐,酒
            
            腌鸡翅啦


          5楼2007-04-16 10:20
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            将腌好的鸡翅放入冰箱中,时间尽量久点。我是中午放入的,晚上做晚饭的时间取出,大概五个小时左右


            6楼2007-04-16 10:21
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              在冰箱里经历了五个小时后的腌鸡翅,阿哈,颜色都比五个小时前好看多了,搅拌一下,看来已经入味啦!


              7楼2007-04-16 10:21
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                排排坐,分果果!将它们整齐地摆在烧烤盘上


                8楼2007-04-16 10:21
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                  在烧烤盘上把它们用蜂蜜跟籽然粉刷一遍!


                  9楼2007-04-16 10:22
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                    进烤箱啦!!


                    10楼2007-04-16 10:22
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                      关上门,调二十分钟!等待中!


                      11楼2007-04-16 10:23
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                        太香了,实在太香了!刚出烤箱的样子,太高兴了,第一次烤鸡翅居然出乎意料地————成功!!!


                        12楼2007-04-16 10:23
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                          摆上饭桌,主菜上啦!


                          13楼2007-04-16 10:23
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                            再来一张,好可爱哟,越看越喜欢


                            14楼2007-04-16 10:24
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                              咬一口,嗯,好香呢!


                              15楼2007-04-16 10:24
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