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回复:【舌尖上的囧吧】囧吧吧友家乡美食之旅。[=w=]

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吃螃蟹就要吃阳澄湖大闸蟹!!!!!
鲁迅称第一个吃螃蟹的人为英雄,可见它外表的可怕,若是我不告诉你这是道食物,你可能
一辈子都不想碰它。但是大闸蟹绝对是极品美食,细腻的蟹肉,香喷喷的蟹黄和膏油,绝对
让你飘飘欲仙。大闸蟹的烹调方法也很简单,放在蒸笼上蒸熟就行了。吃的时候别忘了蘸点
加了姜泥的醋,一来提升蟹的鲜味,而来醋的热性也可中和蟹的凉性。注意!吃完螃蟹可不
能吃柿子,凉凉相撞会爆炸的[额 开个玩笑~]




53楼2012-08-13 14:43
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