请教：买了点白薯、紫薯，能用电压力锅弄吗？

可以

可以，少放一点水就行了

多谢多谢，来专家了啊。
那个，放多少水啊，用米饭那档吗？
另外，紫薯粥怎么做？
呵呵，没怎么用过电压力锅，有点害怕。

米饭那档应该Ok吧，没经验就多放水！个人觉得紫薯隔水蒸更好点吧，用普通锅就行，水大开（很多蒸汽）后继续蒸20分钟大概就行了，另：可以开锅用筷子扎一下，很容易扎透就熟了！紫薯粥，紫薯切丁和米一起放进水里正常煮就行。

你可以用微波炉