好多肥胖体质者好不容易把体重减了下来，可是没过多久又反弹了，甚至比以前更胖。其实体脂肪减少，才是真正代表脂肪被消耗。所需过程较长，但相对来说才是真正的减肥成功。减重所减少的重量，不一定是体脂肪，可能是水分与宿便、部分脂肪或者肌肉，可能发生于短期节食、节食不当或是生病时，并不代表真正减肥成功，容易快速反弹。
减肥益生菌的上市无疑解决了这一难题，引进回大陆的减肥益生菌叫“简菲益生菌”，益生菌参与脂肪的代谢过程，能使肥胖者体脂率恢复正常、皮下脂肪、脏器脂肪、血脂同时降低，益生菌是活的微生物，可以长期定殖杜绝了脂肪再蓄积的可能，这样减下来才不会再反弹。