翡翠的颜色极为丰富，其种类有：绿色、红色、黄色、紫色、白色、黑色等色系。颜色是评价翡翠优劣和价值极为重要的一个因素。在众多的颜色中以红、绿、紫三色为主，单色的绿色、紫色、红色都是翡翠中的高档颜色，其中尤其以绿色最为艳丽与名贵，翡翠的绿淋漓尽致地体现出了翡翠的迷人魅力，是构成翡翠身价高低的非常重要的因素。形成翡翠的颜色众多的原因是由于不同的矿物组合以及铬、铁、钴待致色元素的含量高低各异。白色翡翠数量最多，不含致色元素。各种颜色又因色调浓度和相互间的搭配的不同而千变万化。
翡翠上存在有三种颜色，称为福禄寿，四种颜色的称为福禄寿喜，五种颜色的称为福禄寿喜财。 一块翡翠上的颜色达到了三种，并有一定的面积，就称这种翡翠为三彩，也称福禄寿。福禄寿只是对一件翡翠上具有三种不同颜色的总称，并没有规定具体的颜色分别应该是什么。不过，绿、红、紫及绿、红、黄及绿、黄、紫这三种颜色组合，最为被市场接受、认可为福禄寿。 福、禄、寿在民间流传为天上三吉星，福：寓意五福临门，禄：寓意高官厚禄，寿：寓意长命百岁。中国民间喜欢将三星作为礼仪交往和日常生活中象征幸福、吉利、长寿的祝愿。福禄寿的图案一般是由蝙蝠，铜钱，寿桃三种形象组成，或者是一个葫芦上爬着一只兽。 一件翡翠之上有四色，则称福禄寿喜。其颜色组合为红、黄、绿、紫或红、绿、紫、白，是多色翡翠品种中颜色最丰富的一种。在小块的翡翠上几乎不可能同时见到很多颜色，所见的都是体积较大的原石，主要用来做摆件等大型的雕件。 五色翡翠即是所谓的五福临门，就是指中国传统五福的说法，福、禄、寿、喜、财是传统五福的主角。红色代表福气，即福。绿色代表禄寿，即禄。白色代表长寿，即寿。黄色代表财富，即财。紫色代表喜庆，即喜。在几百年翡翠的使用历程中，如此寄托丰富思想情感，并表达对美好生活的追求与向往，翡翠上多姿多彩的颜色也被人们认为是十分吉祥的象征。 三色以上的翡翠能达到种水、雕工皆完美无缺实属可遇不可求，人们赋与翡翠太多寓意，唯一不变的是对美好生活的期望。