《百花台》原是弹词本，还有一名《云外飘香》，由清朝鸳水主人编撰。共四卷，十六回。全书约六万字。这部弹词本讲的是李荣与莫淡云悲欢离合的爱情故事。李荣系扬州江都县人，父母早丧，家道中落，与义仆忠德投杭州岳父莫桂，莫桂嫌贫爱富，与长婿孙化龙合谋逼李荣退婚，迫其卖身为莫家僮仆。李荣历尽艰辛和屈辱后，终在莫淡云及婢飘香资助下远逃，得恩师金雅臣之助，苦读成才，高中状元，奉旨完婚，终与淡云团圆。系叙事体弹词，语言通俗，间插许多有关节日民俗的描写，是研究民俗、民间文学之重要资料。有嘉庆二十五年(1820)、道光二十三年(1843)及光绪元年(1875)刊本。
这本弹词《百花台》一经流传就有了新编——《百花台双恩宝卷》(清佚名撰),既然是“宝卷”，那就免不了地带有宗教性质了，而且，篇幅也缩小了一半，共二卷。三万余字。书中人物名也改了（可算是第一改），大致故事情节是这样的：明朝正德年间，杭州有一告老之臣莫桂，将次女月贞许配扬州李文俊，因文俊父母双亡，家道衰落，莫桂起赖婚之念，逼文俊退婚且卖身为莫府僮仆，百般凌辱之。文俊得月贞及婢飘香之助逃走，几经周折，赴京应试，高中状元。月贞亦死里逃生，历尽风霜之苦，终与文俊婚配团圆。夫妇生有二男一女，享尽富贵，修行向善，功成仙归。此书虽为“宝卷”，然虽有因果迷信成分，但较弹词本《百花台》之语言为精练。更多方言俗语。有谢少卿校民国六年(1917)上海文益书局石印本，名为《绘图百花台宝卷》。还有民国时期上海惜阴书局的刻本《绘图百花台宝卷》。两大书局出版的《百花台双恩宝卷》除了绘图不同外，故事内容全部相仿。

《百花台》的故事也被其他剧目中的人物所借鉴应用，可谓是戏中人说戏。比如：越剧《赖婚记》中孙谷梅的唱词："想当年扬州有个李文俊，岳父威逼要赖婚。二小姐本是贤淑女，在那百花台上夫妻认。"
越剧《珍珠塔》“唱道情”（尹桂芳版中）方卿唱词：“唱新闻道新闻，新闻出在扬州城。扬州有个李文俊，千里投亲到绍兴。岳父莫桂心肠狠，嫌贫爱富要退婚，把亲人当作仇人样，私刑拷打不留情。李文俊巧遇小姐莫月贞，百花台上认夫君。。。。。。”。（徐玉兰版中）方卿的唱词：“说新闻来唱新闻，新闻出在扬州城。扬州有位李文俊，李文俊本是家道贫。自幼对亲绍兴府，莫家的小姐两挽姻。李文俊随带年迈仆，主仆双双去投亲。莫桂老贼起不良，吊打逼写要图赖婚。李文俊莫家做书童，二小姐本是贤良人。百花台上夫妻认。。。。。。”


越剧在男班艺人演出时期，就已有《百花台》剧目。据越剧史册记载1933年5月16日至1936年，“鸿庆堂·绍兴文戏男班”在上海大世界游乐场演出，由花碧莲领衔。演出剧目以传统老戏为主,其中就有《百花台》一出。
到了女子越剧的时候，这出《百花台》更是红火，从那时期出版的刊印本就可见一斑：


这一版是越剧被称为“的笃班”绍兴文戏时期由女子唱做的（女子越剧）《百花台》剧本刊物，上海益民书局出版。书中的照片是徐玉兰和筱丹桂，不知是这二位演的此剧，还是为书刊广告随便放的照片。（此据待进一步查证）


青山越剧团的《火烧百花台》戏单：

可以清晰的看到演员表，筱一峰，王仁娟等等。

我记得看过陆锦娟太先生的资料，飞鸣越剧团也曾演过《火烧百花台》，真想看到当时的戏单啊。痴想着陆太先生演的李文俊会是啥样儿的。。。。。。
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苏州市长江越剧团《百花台》戏单：

看品相还很好，谁能想到这也是五十年代的演出单呢，基本时间是1955年。我没统计过越剧史上共有几个长江越剧团，但就江苏地区就有苏州市长江越剧团和扬州市长江越剧团了。


从上面的几张五十年代的戏单中，可以看出当时《百花台》这出戏的受欢迎程度，从上海到浙江再到江苏，都有越剧《百花台》的剧目。但随着各种运动的兴起直到越剧的再复苏，这出《百花台》已经被淹没在历史的尘埃中，现在只能在民间越剧的舞台上窥之一二。
那日无意间看到名为《百花台传奇》的年画（好像是年画），虽不知到底是什么剧种，但一眼看去有点疑是越剧。看画面心中甚疑惑，难道此剧在专业行内也有复苏过？这里就挂上来，请有识之士辨认一二，若能辨出剧中演员那就更好了：


但愿不久的将来那些被遗忘的剧目犹如鲜花般再开放在越剧的百花园中。

文革后虹口区文化馆越剧团曾经演出过火烧百花台，小生是任小棠。

60年代初期上海人民广播电台录制了青山越剧团筱一峰主演的《火烧百花台》全剧实况，目前录音还有宁波鄞县越剧团80年代初期的版本等等