【美食】生滚木瓜银耳粥_木瓜吧

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来自手机贴吧1楼2012-07-24 12:42回复

这种粥在各港式粥屋、营养粥屋都有卖，不过性价比很低，爱吃的朋友可以自己在家做，很方便很简单也很好吃

来自手机贴吧2楼2012-07-24 12:44

2025-04-07 04:54广告

自己家做的可能没有外面卖的好看，不过好吃而且放心呀

来自手机贴吧3楼2012-07-24 12:46

做法:1、把大米淘洗干净，用干净水泡半个小时，这是为了让米更容易熟，不泡也可以

来自手机贴吧4楼2012-07-24 12:47

2、取一只新鲜木瓜，削皮去籽切小块备用，木瓜的用量随个人喜好调节，我一般都是熬半高压锅用半只木瓜

来自手机贴吧5楼2012-07-24 12:50

3、取几朵干银耳，放干净水中泡大，去蒂备用，用量也是随个人口味而异，我不是很喜欢吃银耳，所以一般都是放三朵

来自手机贴吧6楼2012-07-24 12:52

4、将锅中放入水，适当多放一些，等水烧开后放入泡好的大米；等米粥9分熟了以后放入泡好的银耳，放入一半木瓜，放入白糖，白糖用量因人而异

来自手机贴吧7楼2012-07-24 12:55

5、将火稍调小一些，慢慢熬，熬大概半个小时以后汤变成漂亮的橙黄色并且粘稠了以后放入剩下的另一半木瓜，再熬10分钟就可以出锅了

来自手机贴吧8楼2012-07-24 12:58

现在是夏天，还可以把剩下的粥放入冰箱的保鲜室里，热的时候吃一碗太美啦～

来自手机贴吧9楼2012-07-24 13:00

关于熬的时间，其实粥熟了就行，不过我个人觉得多熬一会更好吃

来自手机贴吧10楼2012-07-24 13:02

这粥是你自己做的吗？？看看起来很清凉的样子

11楼2012-07-24 19:00

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