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昆十中吧 关注：6,342贴子：218,895

考拉教你做海鲜~

酱香大虾哦。。。

首先呢 姜葱蒜干辣子 去虾的腥味必备~



洒家秘制的酱 这是做这道菜的关键 提示用郫县豆瓣酱~



把姜葱蒜还有酱汁下锅炒出香味~



这个时候再下虾~~炒到红彤彤的哦



出锅 哇嘎嘎~~开动~


下期 清蒸武昌鱼~


我饿了~


嗷~满五道菜加精


考拉叔你太萌了


晚饭时间 清蒸武昌鱼~




首先呢当然是要原材料 我们肥肥的武昌鱼啦~把鱼鳞去掉 内脏掏空 洗干净




做海鲜 姜葱蒜 必不可少~无视我的手。。。




把原材料装进鱼的肚子里 外面也抹一些~~注意 记得放料酒哦
然后放置20分钟左右腌制一下




20分钟以后就是这个样子啦 在外面撒上一点胡椒磨 很香~


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