榕江是潮汕第二大河流，由南、北两河汇合而成。南河是榕江的主流，干流长175公里，发源于普宁市峨眉嶂山地西部后溪乡南水凹村附近的禾坑。北河全长９２公里，起源于丰顺县西北部莲花山脉东南坡桐子洋村附近。榕江水系支流众多，水力资源丰富，四时不竭。 榕江流域面积达３５１２平方公里，占整个潮汕土地面积的３４％流域人口三百余万，耕地144万亩。江面宽200-800米，水深波平，3000-5000吨级海轮可经汕头出海到达世界各港口城市，被誉为粤东“黄金水道”。沿河风光旖旎，奇迹繁多，旅游资源十分丰富，其中“双溪明月”，早在明，清时代就是“揭阳八景”之一，“桃花过渡”的美丽传说，在潮汕地区家喻户晓。诗云：榕江春日
西湖春水滑，垂柳影婆娑。
携侣划红桨，浮舟剪碧波。
东风自在绿，淑气泰然和。
何处黄莺啭? 停船聆此歌。
民间掌故
未过塘埔渡先食揭阳米
塘埔渡是揭阳榕江北河的一个古渡口，其址本来便在揭阳县境内，今天归属揭东县管辖。然而，长期以来，在海阳及澄海等地百姓心目中，只有过了塘埔渡，才真正进入揭阳的地界。因为塘埔渡属官渡，两岸都是官道。 古代，潮州府与揭阳县的驿传文书，须经塘埔渡过河。塘埔渡以东驿铺，昔日部分属海阳县管辖；塘埔渡以西驿铺才全部属揭阳县所管。故而，许多人一直认为，只有过了塘埔渡，才入揭阳境。 潮汕人多地少，粮食一贯紧缺。有些地方，一年之中要吃半年番薯，独揭阳县是个例外。榕江平原是个大粮仓，出产的米粮供应揭阳县是绰绰有余的。故“米县”之称远近知名。当然，要“揭阳米”弥补潮汕各县粮食的缺曰是不可能的。 揭阳的米价从来也比其他县份略低。常年以番薯汤果腹的穷苦+百姓，都以能到揭阳饱餐一顿白米饭为幸事。 “未过塘埔渡，先食揭阳米”这句俗语，在潮汕流传已久。也有说，“未到塘埔渡，先食炮台米”。 因为培埔这边属渔湖，过了渡口，才是炮台。这则俗语，也可用来比喻寅吃卯粮、超前透支、入不敷出、日食艰难的困境。也与“先支后做，穷过屎粕”意思相同。
西湖春水滑，垂柳影婆娑。
携侣划红桨，浮舟剪碧波。
东风自在绿，淑气泰然和。
何处黄莺啭? 停船聆此歌。
民间掌故
未过塘埔渡先食揭阳米
塘埔渡是揭阳榕江北河的一个古渡口，其址本来便在揭阳县境内，今天归属揭东县管辖。然而，长期以来，在海阳及澄海等地百姓心目中，只有过了塘埔渡，才真正进入揭阳的地界。因为塘埔渡属官渡，两岸都是官道。 古代，潮州府与揭阳县的驿传文书，须经塘埔渡过河。塘埔渡以东驿铺，昔日部分属海阳县管辖；塘埔渡以西驿铺才全部属揭阳县所管。故而，许多人一直认为，只有过了塘埔渡，才入揭阳境。 潮汕人多地少，粮食一贯紧缺。有些地方，一年之中要吃半年番薯，独揭阳县是个例外。榕江平原是个大粮仓，出产的米粮供应揭阳县是绰绰有余的。故“米县”之称远近知名。当然，要“揭阳米”弥补潮汕各县粮食的缺曰是不可能的。 揭阳的米价从来也比其他县份略低。常年以番薯汤果腹的穷苦+百姓，都以能到揭阳饱餐一顿白米饭为幸事。 “未过塘埔渡，先食揭阳米”这句俗语，在潮汕流传已久。也有说，“未到塘埔渡，先食炮台米”。 因为培埔这边属渔湖，过了渡口，才是炮台。这则俗语，也可用来比喻寅吃卯粮、超前透支、入不敷出、日食艰难的困境。也与“先支后做，穷过屎粕”意思相同。
