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【美食】木瓜雪耳炖猪骨
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1楼
2012-06-30 22:18
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功效:清燥润肺、健胃生津。
材料:猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。
2楼
2012-06-30 22:19
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猪脊骨洗净、斩件,飞去血水
3楼
2012-06-30 22:21
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雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵
5楼
2012-06-30 22:23
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红枣洗净
6楼
2012-06-30 22:24
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把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。
7楼
2012-06-30 22:25
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改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。
8楼
2012-06-30 22:26
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怎么样,即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧!!
9楼
2012-06-30 22:27
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