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【12年草莓庆生】草莓蛋糕

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此处做法,不喜欢就点右上方的红色叉叉
鸡蛋 4个
低筋面粉 90克
牛奶 30克
糖 70克
色拉油 50克
淡奶油 100克
草莓 50克
1.把鸡蛋分离。
2.蛋黄中加入糖20克,油 牛奶搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉,搅拌均匀。
4.蛋清加入柠檬汁把剩下的50克糖分三次加入,蛋清打发至9分发。
5.再把打发好的蛋清分3次与蛋黄糊切拌均匀。
6.倒入铺好烘焙纸的烤盘中。震出气泡。
7.烤箱160度 上下火 20分钟
8.草莓用搅拌机打碎。
9.加入打发的淡奶油中。
10.把烤好的蛋糕片去掉边缘。
11.切成同等大小的块。
12.取一片抹上草莓奶油。
13.记着放上草莓的实体。
不要给偶~~~~~~~~不想给我的话就去给井上织姬收藏或给露露践踏吧~


1楼2012-06-26 12:31回复
    草莓。。。话说,真实中的蛋糕上的草莓是假的吧??


    2楼2012-09-15 15:50
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