1）清洗8个白圆蘑菇，去蒂，并把蘑菇蒂切碎，加盐和香菜碎拌匀，然后再填到蘑菇伞里。取一片肉片，把蘑菇的填了馅儿的那面包起来，再摆入煮锅，包馅儿的肉面向下。 ―――这个有点不是我预想中的样子，我本来以为肉片可以把蘑菇完全包住，就像一个肉球那样的，没想到蘑菇太大，包不完全，因为一共只有8片肉，又洗了8个蘑菇，也没办法用两片肉来包一个蘑菇啦，只好这样。不过觉得没完全包上，看起来倒也挺好玩儿的，嘻嘻。


尼玛我看看就想吃、、

2）锅开中火，盖盖，等到冒汽的时候，打开锅盖，可以看到蘑菇出水，往汁水里加点儿酱油和糖（我用的蜂蜜，家里没糖），盖上锅盖，转小火煎一会儿，看底面成漂亮的酱红色的时候，用铲子把蘑菇小心地翻面，让顶面也蘸上酱汁，然后盛出来就好啦。
　　小贴士：
　　盘子里的绿色，是之前种的胡萝卜头长出来的叶子咧～～～我吃了，觉得有点不适应那味道，就像。。。嗯，就像空口吃那个洋香菜（Parsley）的感觉。


　沙拉酱酿香菇（组图）
　　沙拉酱酿香菇中的纳豆源于中国。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。沙拉酱酿香菇的主要材料就是香菇、沙拉酱和纳豆，味道独特，做法简单易学。喜欢的网友们不妨一试哦！
　　材料：纳豆、香菇、沙拉酱、芝麻、蛋黄酱。
　　
　　1）清理干净的鲜香菇6朵，去蒂。纳豆两匙。把香菇蒂切碎，跟纳豆，蛋黄酱，一点点芝麻拌在一起，再重新填入蘑菇里，放入烤盘。上面可撒点儿芝士粉。


　
2）放入烤箱，华氏400度（摄氏200度），烤10分钟或烤至蘑菇里填的馅儿料表面金黄即可。



小贴士：
　　1）芝士粉可加可不加，我昨天做的时候加了，因为那一小盒纳豆昨天只用了一半儿，所以今天又用剩下的纳豆做了一遍，没加。都挺好的。
　　2）馅儿料可根据自己的喜好搭配，放点儿坚果仁儿也不错呀。

香菇奶酪肉饼（组图）
　　香菇奶酪肉饼的口味咸香美味，做法其实也很简单。香菇奶酪肉饼的主要材料就是香菇、奶酪和猪肉了，还有面粉和一些调味料，喜欢吃肉饼的网友们，不妨亲手做一下这个香菇奶酪肉饼，肯定不会让你失望的！
　　材料：猪肉馅适量、香菇一朵、荸荠一个、奶酪宝宝、酱油、盐、淀粉


1.香菇洗净切碎；荸荠去皮切碎
　　2.把切好的香菇、荸荠和猪肉馅放一起，加适量酱油，盐和淀粉拌匀。

3.加入奶酪宝宝适量拌匀，做成肉饼形状。

　4.蒸锅内放水烧开，隔水蒸肉饼大概10分钟。
5.在另一炒锅中加入少量水，放入酱油，水淀粉勾成芡汁浇在蒸好的肉饼上即可。


明天在更吧。我累了、

，想吃

等会我继续更。烦人，都没人看。