自制泡菜的几个问题~~~~`_泡菜吧

泡菜吧关注：17,089贴子：44,757

泡菜熟了很好吃,但是每次应该是全部吃完再放新的进去?吃剩一半放新的进去好不好?看见泡菜摊卖的朝鲜辣菜好多品种,蘑菇芹菜花生米好象什么都可以作的,是这样吗?没用坛子做,用的是有盖的微波炉用的塑料盒子要注意什么吗?泡菜最好是几天吃完呢?

送TA礼物

1楼2007-01-08 17:12回复

一般讲没那么细致。只要注意油别搞进去就行。不能粘油，一粘就完了。
最好用专用的器具，起码用前得清洗得没一点油才行，切菜的板最应该注意，我用专门的板，就是一块干净的三合板�

2楼2007-02-24 23:18

可以在没吃完放新的，可切成形状不同的比如萝卜，就能区分新旧了。当然味道会淡了，应该添加进些作料�

3楼2007-03-16 23:49

最好是用坛子
一个星期就可以了

IP属地:四川

5楼2012-01-30 11:45

收起回复

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴