奥尔罕（在位时间为1324~1362年）扩大占领范围，把国家的都城迁到布尔萨，建立了真正意义上的奥斯曼国家组织。1331年和1337年奥尔罕的军队相继夺取了伊兹尼克和伊兹米特，距巴尔干半岛仅有尺寸之遥。
据史料记载，1330~1345年奥斯曼土耳其人几度进入巴尔干半岛的东南部地区。但他们还不是为了掠夺土地，扩大地盘，而是由于拜占庭宫廷内讧，应康塔库齐皇帝的邀请，出兵欧洲大陆进行援助。直到1352年，奥斯曼的另一个儿子苏莱曼巴夏才攻占了格利博卢半岛，并在那里建立向欧洲进一步抢劫掳掠的桥头堡，还把突厥族居民从小亚细亚迁来定居。斯特拉什米尔·迪米特洛夫、克勒斯丘·曼切夫：《巴尔干各国人民史》第1卷（Страшимир Димитров,Кръстъо Манчев，История на балканските народи том I，）索非亚："帕拉帝格玛"出版社，1999，第17页。1355年，奥斯曼土耳其人已深入到色雷斯地区。从这时起，拜占庭帝国、巴尔干半岛以至整个欧洲都面临奥斯曼军队的严重威胁。
此后，奥斯曼军队在穆拉德一世（在位时间为1360~1389年）率领下向西挺进，横扫巴尔干各地，几乎无人能够阻挡。1364年，奥斯曼军队占领了保加利亚的普罗夫迪夫和旧扎果腊。1382~1386年占领索非亚和马其顿的大部分地区，并开始染指阿尔巴尼亚。1386年攻占塞尔维亚重镇尼什。1389年6月，塞尔维亚、波斯尼亚等国的联军在"科索沃战役"失败后，波斯尼亚和瓦拉几亚在1389年臣服于奥斯曼国家。这时，奥斯曼军队打通了进入巴尔干腹地的道路。1396年位于巴尔干半岛东部的保加利亚遭到沦陷后，奥斯曼帝国军队长驱直入塞尔维亚、马其顿和阿尔巴尼亚等地。
巴耶济德在位时（1389~1402年），这位绰号叫"闪电"的奥斯曼苏丹，用火和剑征服了整个巴尔干半岛，矛头直指中欧地区。
当1451年外号"征服者"的穆罕默德二世（在位时间为1451~1481年）登上苏丹宝座后，他集中兵力和财力，把夺取拜占庭帝国首都君士坦丁堡和完成建立帝国大业作为自己的首要任务。即位初始，穆罕默德二世下令修建了一座扼守博斯普鲁斯海峡的坚固城堡，并建造船只，铸造大炮，对君士坦丁堡形成包围之势。1453年4月初，穆罕默德二世亲自统率十几万大军兵临城下；而拜占庭守军仅1万人，其中3000~4000人为雇佣军。尽管该城军民在最后一位皇帝君士坦丁九世的率领下，英勇抵抗奥斯曼军队的进攻，但到5月29日，拜占庭帝国首都最终陷落。奥斯曼军队破城后连续3天疯狂抢劫，无恶不作，无陋不为，雄伟的"圣索非亚"千年东正教堂被改为清真寺，精美的圣像画被新月标志和经文取代。从此，奥斯曼土耳其人被西方人视为"侵略者"、"野蛮"和"破坏文明"的异教徒。但当时大部分被欧洲领主的财政和国民生活水平还不如奥斯曼自行而成的影响久远。
奥斯曼军队攻占君士坦丁堡后，不仅宣告了拜占庭帝国统治的结束，而且将君士坦丁堡改名为伊斯坦布尔，并以它作为国家的政治、宗教中心，奠定了奥斯曼帝国的基础。从此，奥斯曼帝国开始走向繁荣，成为地跨欧亚非三洲的世界大帝国。
巴尔干半岛位于奥斯曼帝国征服欧洲的桥头堡，再一次成为奥斯曼军队西进的战场。1459年塞尔维亚灭亡；1460年希腊被侵占；1463年波斯尼亚失守；1482年黑塞哥维那失去独立。随后，阿尔巴尼亚和黑山（1496年）、瓦拉几亚和摩尔多瓦（1504年）先后向奥斯曼帝国称臣纳贡。这样，"到15世纪后半期，整个巴尔干半岛几乎都被土耳其人侵占。"克勒斯丘·曼切夫：《巴尔干各国人民史--从奥斯曼土耳其人入侵到第二次世界大战》（Кръстъо Манчев, История на балканските народи-- От османското нашествие на Балканите до Втората световна война），大特尔诺沃： "马林·德里诺夫"出版社，1979，第58页。
据史料记载，1330~1345年奥斯曼土耳其人几度进入巴尔干半岛的东南部地区。但他们还不是为了掠夺土地，扩大地盘，而是由于拜占庭宫廷内讧，应康塔库齐皇帝的邀请，出兵欧洲大陆进行援助。直到1352年，奥斯曼的另一个儿子苏莱曼巴夏才攻占了格利博卢半岛，并在那里建立向欧洲进一步抢劫掳掠的桥头堡，还把突厥族居民从小亚细亚迁来定居。斯特拉什米尔·迪米特洛夫、克勒斯丘·曼切夫：《巴尔干各国人民史》第1卷（Страшимир Димитров,Кръстъо Манчев，История на балканските народи том I，）索非亚："帕拉帝格玛"出版社，1999，第17页。1355年，奥斯曼土耳其人已深入到色雷斯地区。从这时起，拜占庭帝国、巴尔干半岛以至整个欧洲都面临奥斯曼军队的严重威胁。
此后，奥斯曼军队在穆拉德一世（在位时间为1360~1389年）率领下向西挺进，横扫巴尔干各地，几乎无人能够阻挡。1364年，奥斯曼军队占领了保加利亚的普罗夫迪夫和旧扎果腊。1382~1386年占领索非亚和马其顿的大部分地区，并开始染指阿尔巴尼亚。1386年攻占塞尔维亚重镇尼什。1389年6月，塞尔维亚、波斯尼亚等国的联军在"科索沃战役"失败后，波斯尼亚和瓦拉几亚在1389年臣服于奥斯曼国家。这时，奥斯曼军队打通了进入巴尔干腹地的道路。1396年位于巴尔干半岛东部的保加利亚遭到沦陷后，奥斯曼帝国军队长驱直入塞尔维亚、马其顿和阿尔巴尼亚等地。
巴耶济德在位时（1389~1402年），这位绰号叫"闪电"的奥斯曼苏丹，用火和剑征服了整个巴尔干半岛，矛头直指中欧地区。
当1451年外号"征服者"的穆罕默德二世（在位时间为1451~1481年）登上苏丹宝座后，他集中兵力和财力，把夺取拜占庭帝国首都君士坦丁堡和完成建立帝国大业作为自己的首要任务。即位初始，穆罕默德二世下令修建了一座扼守博斯普鲁斯海峡的坚固城堡，并建造船只，铸造大炮，对君士坦丁堡形成包围之势。1453年4月初，穆罕默德二世亲自统率十几万大军兵临城下；而拜占庭守军仅1万人，其中3000~4000人为雇佣军。尽管该城军民在最后一位皇帝君士坦丁九世的率领下，英勇抵抗奥斯曼军队的进攻，但到5月29日，拜占庭帝国首都最终陷落。奥斯曼军队破城后连续3天疯狂抢劫，无恶不作，无陋不为，雄伟的"圣索非亚"千年东正教堂被改为清真寺，精美的圣像画被新月标志和经文取代。从此，奥斯曼土耳其人被西方人视为"侵略者"、"野蛮"和"破坏文明"的异教徒。但当时大部分被欧洲领主的财政和国民生活水平还不如奥斯曼自行而成的影响久远。
奥斯曼军队攻占君士坦丁堡后，不仅宣告了拜占庭帝国统治的结束，而且将君士坦丁堡改名为伊斯坦布尔，并以它作为国家的政治、宗教中心，奠定了奥斯曼帝国的基础。从此，奥斯曼帝国开始走向繁荣，成为地跨欧亚非三洲的世界大帝国。
巴尔干半岛位于奥斯曼帝国征服欧洲的桥头堡，再一次成为奥斯曼军队西进的战场。1459年塞尔维亚灭亡；1460年希腊被侵占；1463年波斯尼亚失守；1482年黑塞哥维那失去独立。随后，阿尔巴尼亚和黑山（1496年）、瓦拉几亚和摩尔多瓦（1504年）先后向奥斯曼帝国称臣纳贡。这样，"到15世纪后半期，整个巴尔干半岛几乎都被土耳其人侵占。"克勒斯丘·曼切夫：《巴尔干各国人民史--从奥斯曼土耳其人入侵到第二次世界大战》（Кръстъо Манчев, История на балканските народи-- От османското нашествие на Балканите до Втората световна война），大特尔诺沃： "马林·德里诺夫"出版社，1979，第58页。
