饮食札记
莘莘学子，负箕远行，求学之路，遥遥何期 。辄入重邮，未觉幸矣，内心烦忧，能解何几？巴东之地，实属远行，未尝离家，怯怯休矣。前所听闻，唯火锅尔，念之味美，窃喜之，亦觉心安。
然则余幼时入川，甚受影响，喜食辣子，未料及之年长口味亦淡，辛辣之物，避之远矣！初至重庆，特尝其特色名吃酸辣粉，余观店家做之，愈加恶矣，虽未亲尝，然则动箸之意已减大半，后常之，入口即吐，暂不论其咸，辛辣且麻之感，闻之其味，已觉胃中不适，几欲呕也！呜呼，何料重庆之饮食，非辣即咸，非油即麻，口味之重，非余所能受尔，三餐之选，亦觉困矣。未已，甚觉肠胃不适，虚火燥起，口角不适，乏乏无力！此之谓：水土不服者乎？甚忧之！遂求访名医马真人，问之：“上火甚矣，有何妙方可解？”，马真人微微笑之：“汝求学在外，实则不易，水土不服，常有之，勿忧，吾有一方可解，用后必保汝心安神定，且待吾慢慢道来，巴东之地，潮气甚重，及至山中，恐瘴气尔，故当地之人嗜辣，一则味美二则祛除湿气，以保体健，否则及至耄耋之年，风湿缠身，虽觉苦矣，亦无方可解。俗语有之：一方水土养一方人，重庆之人虽喜食辛辣却无生痘痘、声音嘶哑者，反观其人皮肤白皙细嫩，嗓音婉转甜美者数不在少，盖因其水质优良，助解燥热，加之辛辣食物可促体内毒素排泄，重庆女子因此得以声名远播”余听之，大惊之，，暗自思忖：美女之列，未尝见矣，辣子麻椒，却必食之，心中苦楚亦增几分。马真人见余色惧，大笑曰：“辛辣之食，又何惧哉，前人有云：吃不得辣椒，干不得**，七尺男儿，正乃热血之时，小小辣椒，何足挂齿！汝可多食多饮，以促代谢，加强锻炼，以汗流浃背最好，此法可助汝身体改造，此法最妙，定能保汝四年身强体健。若实难以适应，少食辛辣，可每日泡少许苦丁茶饮之，谨防上火“盖余听之，是觉欲哭无泪...谢毕马真人，出数图，回寝室，烦恼如丝，挥之不去。
巴东之地，实乃福地，两江交之，群山合围，践跻山崿，放眼四方，草木郁郁，山野安宁，霞气在表，能有几地与之相媲美？盖东北兴安岭与鄂西神农架尔。虽有此胜景，甚觉不适，非小可性苛实则饮食不适无方可解，客心悲矣！客心悲矣！客心悲矣！
呜呼，重庆本非吾愿之地，流离至此，盖天命尔？来此二月有余，未尝故土之肴，倘可得一手擀面，内心烦忧，必解大半，此愿虽微，此情迫矣。
三更灯火五更鸡，正是男儿读书时，求学不易，谁人可解？人言落日是天涯，望极天涯不见家，思乡之情，谁人可祛？忧愁之情，一诗可表：试问闲愁都几许？一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨。呜呼哀哉，呜呼哀哉！！！