化疗期间的早餐食谱绿豆小米粥 功效:
清热解毒,健脾开胃,补虚体,安眠材料:绿豆3克、小米20克、麦片20克、枸杞10克、盐1小匙做法:
1.绿豆洗净,泡水3小时;小米、枸杞和麦片洗净备用。
2.降绿豆、小米及麦片放进电饭锅内,锅内加3碗水
3.煮至开关跳起,加入枸杞和盐调味,续闷20分钟即可。
食材营养贴士:1、小米含淀粉、蛋白质、钙、磷及维生素B1、B12,很适合气虚者、滋阴养血恢复体力。与其它豆类或五谷杂粮合煮粥,可补充体力,还能防止反胃、呕吐。
营养分析(1人份量)

清热解毒,健脾开胃,补虚体,安眠材料:绿豆3克、小米20克、麦片20克、枸杞10克、盐1小匙做法:
1.绿豆洗净,泡水3小时;小米、枸杞和麦片洗净备用。
2.降绿豆、小米及麦片放进电饭锅内,锅内加3碗水
3.煮至开关跳起,加入枸杞和盐调味,续闷20分钟即可。
食材营养贴士:1、小米含淀粉、蛋白质、钙、磷及维生素B1、B12,很适合气虚者、滋阴养血恢复体力。与其它豆类或五谷杂粮合煮粥,可补充体力,还能防止反胃、呕吐。
营养分析(1人份量)
