几个新手问题！！求解答！达人们！

我的宽度最多可以到达4000像素，使用起来真的很麻烦，比如我插入一个表格，像素数如果选择在700的100%，这个表格横冲了整个页面。在哪儿能让我调节页面的最大宽度啊？
怎么让页面宽度固定在750像素啊？
还有一个问题，就是我一按回车，另起一段落后还是原来的段落啊，无法对回车后的新一段进行新的属性设置，总是连带着上面的文本内容一并设置了。或者我一个段落居中了，按回车，光标竟然还在中间，如果让光标回到左边，上面的段落也跟着去了，应该是样式设置的问题，可我是在弄不好··