吉百年蛋业是专业生产、销售鸡蛋干、无铅松花皮蛋、咸蛋等其它蛋制品和相关产业的经济实体。现拥有自主品牌：吉百年、好旦、金朝阳、喜连连等。荣获2006年“中国名优产品”、2008年“福建省著名商标”，并顺利通过了国家质量安全QS认证，名列行业前矛。团结、奉献、进取、创新、拼搏是企业的理念，吃苦耐劳，训练有素的员工是企业的最大财富。吉百年蛋业树立“诚信、积极、合作”的团队精神，为员工提供一个尽情发挥才智的平台。
好旦鸡蛋干是将传统食品加工手段结合现代化食品加工技术，将鸡蛋加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似，具有鸡蛋香味，食用方便的食品，营养价值高，富含优质蛋白，口感细腻，清淡香甜。可开袋即食、凉拌、炒菜、烩烧、火锅。
好旦鸡蛋干是将传统食品加工手段结合现代化食品加工技术，将鸡蛋加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似，具有鸡蛋香味，食用方便的食品，营养价值高，富含优质蛋白，口感细腻，清淡香甜。可开袋即食、凉拌、炒菜、烩烧、火锅。
