大三的学年论文真是苦恼啊~泪

我是工业工程大三学生。
上学期老师布置的寒假作业----学年论文。
要基于工业工程的基础上，可以是进贡实习、实习、兼职··但是要说明实践中发现的问题所在，以及提出工业工程相关的改进措施····
对于没有参与过科研，也没有论文经验，没有去工厂实习的我来说，从寒假就想，也不知道写什么类容~
如果说去工厂实习过，还应该好写吧。编也有资本啊~
金工实习倒是有过 ，不过都是走走过场。
兼职也是做家教啊，伊藤促销啊这些。。。
真心不知道怎么办了。
我想问问：因为我姐姐开了家服装店，我可以写这方面的吗？比如说选址、铺面装修、进货……但是我不知道怎么可以与工业工程知识关联起来（比如说工业工程、系统工程、调度等专业知识）。。。哪方面可以怎么写呢？
求高手前辈们指导！