古色传香瓦缸小吃的竞争力

在当今充满机遇和挑战的时代，很多人已经不满意给别人打工，而是选择自主创业，自己当老板，无论手里资金多少，都想选择一份相应的产业作为自己终生的事业，餐饮加盟在这一人群中经过调查有百分之六十的人选择开一家自己的餐饮加盟餐馆，很多人都认为开餐饮加盟餐馆无非就是租个店面请几个服务员和厨子仅此而已，但是一番过程下来才发现开餐饮加盟店创业这个过程中大有文章。
　　如何提高自己餐饮加盟店的竞争力
　　在同一区域里，肯定会有林林总总不同档次的各种餐饮加盟餐馆，如何在众餐饮加盟餐馆中脱颖而出，具备竞争力，并且能够抵制住别的餐饮加盟餐馆的竞争，谋得一个好的生存空间呢？
　　很多城市的新城区的形成主要是商务聚集地或者高科技开发园附近，这类新城区年轻人比较多，我认为比较适合轻松时尚一些的定位，餐饮加盟装修方面可以偏向于色彩鲜艳明朗以达到吸引年轻客户。老城区比较适合特色的家常餐饮加盟店，菜品更新快，经典菜保持不变，餐饮加盟价位适中经常举行一些优惠活动比较能够保持老客户的忠诚度。