阳晨小贝吧 关注:25贴子:3,995
  • 2回复贴,共1

【健康】巧吃水果避免上火.怎样吃易上火、过敏的水果.吃榴莲.菠萝.

只看楼主收藏回复

你可能也有这种感觉:榴莲虽特别,吃完了却感觉上了火;菠萝虽过瘾,吃了可能会过敏;荔枝虽爽甜,可是三把火一颗啊,想过瘾就得冒上火的危险。其实,水果虽多,如果掌握方法的话,就能把上火、过敏等危险降低。
   榴莲
  特性:榴莲是水果之王, 具有多种维生素,营养相当丰富。它像很多热带佳果一样,自身也具有对立的功效,果肉内含火气,稍吃过量就会流鼻血。
  最佳吃法:
  1.避免吃榴莲上火的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
  2.将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。
  菠萝
  特性:菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶和5-羟色胺三种有害物质。甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔会觉得发痒。有的人对菠萝蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。
  最佳吃法:
  把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再用凉开水浸洗去咸味,或者放在开水里煮一下再吃。
  
    荔枝 

  特性:荔枝为温热属性的水果,而且荔枝的热量及甜度较高,吃多了会发热和上火。因此,身体为过热体质的人和儿童不能吃太多,睡眠质量差的人晚上亦要少吃。
  最佳吃法:
  1.吃荔枝时,先喝小半碗淡盐水,剩下的留在吃完荔枝后喝,或把脱了壳的荔枝肉沾浸淡盐水吃。
  2.吃完荔枝后,把荔枝壳收集起来煎水喝,能起到降火的功效。




1楼2006-09-18 11:18回复
    • 123.6.26.*
    菠萝 就是上火!


    2楼2009-03-19 21:59
    回复
      2025-06-07 21:15:16
      广告
      如何用饮食疗法治咳嗽
      (1)银耳橘羹:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
      (2)苹果羹:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。抚将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加入适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。
      (3)百合参耳汤:取百合15克,银耳 12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
      (4)蜂蜜鸡蛋汤:取蜂蜜35克,鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300亳升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、久咳。
      (5)胡萝卜红枣汤:取胡萝卜120克,红枣40克。先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用。具有养阴益气、利气止咳的功效。适用于气阴不足,肺气上逆所致的呛咳陈作、口干自汗、精神疲乏等症。
      (6)百合鸡蛋汤:取百合60克,鸡蛋2个。先将百合洗净,与洗净的鸡蛋一同入锅内,加入适量,煮至蛋熟,去蛋壳,日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。
      (7)沙参百合鸭汤:取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加入适量。先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺结核咳嗽等。
      (8)百合枇杷羹:取鲜百合30克,鲜枇杷30克,鲜藕30克,淀粉、白糖适量,桂花少许。先将鲜藕洗净切成片,与百合、枇杷一同入锅加水煮,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和桂花各少许,不拘时食用。具有滋阴润肺、清热止咳的功效。适用于燥热伤肺,肺阴不足,虚热扰胸所致的干咳不止。
      


      3楼2010-05-10 22:00
      回复