少花龙葵  别名：白花菜、古钮草、扣子草、野辣椒  多生长在果园、田边、村边路旁等地，为广东常见野菜之一，群众素有采食习惯，特别是炎夏季节，叶菜类品种缺乏时采食更为常见。近年来，人们对少花龙葵野生、粗生、不用喷洒农药的特点大感兴趣，日渐广泛采食，并开发利用进行人工栽培。其嫩叶供煮食，可汤、可炒、可凉拌，味道甘香、嫩滑可口，倍受欢迎，广东省各地餐厅视其为佳肴之一，值得开发利用。   少花龙葵嫩茎叶供食，营养价值颇高。据分析，每百克叶子含有水分８７克，碳水化合物５克，蛋白质４·３克，脂肪０·８克，钙４４２毫克，磷７５毫克，铁１毫克，还含有较丰富的维生素Ａ、Ｂ２和Ｃ等。除供鲜菜食用外，因其味微苦甘，性寒，具清热利湿、凉血解毒功效，农村群众常用作治疗痢疾、高血压、黄疸、扁桃体炎、肺热咳嗽、牙齿出血、眼疾、气管炎及呼吸道疾病（如喉痛等）。根、茎、叶均可作药用。果实还可提取褐、蓝染料，是提取红色素的原料之一。

鱼腥草  别名：岑草、蕺、菹菜、紫背鱼腥草、紫蕺、菹子、臭猪巢、侧耳根、猪鼻拱(猪鼻孔)、九节莲、（臭）折耳根、肺形草、臭腥草、狗腥草、节节根。   鱼腥草名见于《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。"

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白子菜  分布于广东（广州、南海）、海南（澄迈、崖县、万宁、保亭、琼中、琼山等）、香港、云南（景东、红河、绿春）。越南北部也有分布。  白子菜是中国传统的山野菜，其全草全年可采，鲜用或晒干食用。红凤菜含丰富的营养，具有清热、消肿、止血、生血功效，是得天独厚的绿色食品和营养保健品，深受消费者青睐

荠菜   【别名】荠、靡草、花花菜、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、上e菜、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、烟盒草、西西。   荠菜为十字花科植物Capsellabursa-pastoris（L.）Medic.是人们喜爱的一种野菜。原产我国，目前遍布世界，我国自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年尽荠菜的记载。19世纪末 至20世纪初，上海郊区开始 至今已有九十多年的栽培历史。 目前国内各大城市开始引种栽培，不过仍处于零星生产的范围里.而且荠菜善变，种在不同地里的荠菜各不相同。  荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。《名医别录》载“主利肝气，和中。”《日用本草》载“凉肝明目。”《本草纲目》载“明目，益胃。

蒲公英，又叫婆婆丁。  蒲公英属菊科多年生草本植物。有黄花和百花两种。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

车前子（Chē Qián Zǐ）又名车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁，车咕噜菜。  做药用是种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，除去杂质。主产于黑龙江、辽宁、河北等地。原植物生于山野、路旁、花圃或菜园。喜温暖湿润气候，喜光，耐寒，山区平地均可生长，对土壤要求不严。  可水焯后蘸酱吃，最新吃法是和猪排骨一起炖。

苋菜。  苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10-30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程

为双子叶植物伞形科 Umbelliferae 积雪草 Centella asiatica (L.) Urban的嫩茎叶。切碎后打入鸡蛋搅拌均匀，煎熟即可。可美容养颜，女士应多吃，老公应做给老婆吃

榆钱   是榆树的种子，因为酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱。   新生出来的榆钱脆甜，是防病保健的良药。榆钱性平，味甘微辛，入肺、脾、心经，具有健脾保肝的作用。   可以做榆钱汤，榆钱糕，榆钱羹。

目前只看到上面几种，大家知道的话也发出来让大家认识一下吧

马来头，不过这植物好像看季节

谢谢 不错的