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家庭自制健康奶茶

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配料:特仑苏牛奶250ml,姜汁1小勺,红茶1大勺,红糖适量
1,做奶茶不建议用红茶包,味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下,然后篦掉茶叶,留下茶水。
2,加入煮热的牛奶。
3,根据自己的喜好加入白糖或者红糖。在奶茶里挤入姜汁,姜汁的量根据自己的喜好添加哈~
如何轻松取没有杂质的姜汁呢?
方法很简单,把洗干净分成小块的姜放到冰箱的冷冻室里冻起来,需要的时候提前拿出来解冻。
冻过的姜,解冻后用手轻轻一捏就能滴出姜汁。
健康的奶茶一定要用茶叶和牛奶来制作哦,市场上一些速融的半成品,往往都有不健康的成份在里面,为了家人的健康,动手自制奶茶吧


1楼2011-11-18 19:55回复