会员推荐~~南瓜鸡丝羹

. 大火待烧沸煮锅中的水，将鸡胸肉、盐（1茶匙，5g）和老姜片放入，用中火煮20分钟。取出后立即用冷水冲凉表面，再用手仔细地将其撕成细鸡肉丝。
3. 中火加热炒锅中的油（少量），先将洋葱粒炒出香味，再放入南瓜片翻炒3分钟。等南瓜表面略变熟色，倒入凉水（约300ml）用大火烧沸，再改小火煮10分钟。
4. 观察到南瓜片已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐（剩下的1茶匙，5g）和白胡椒粉调入，接着用小火慢煮5分钟。


5. 煮锅离火后，静置5分钟，待南瓜羹稍晾凉，再倒入搅拌机中，搅打成浓汤羹。
6. 南瓜羹装盆后，在表面上撒上撕好的细鸡丝，缀以法香（或香菜）和枸杞即可。
小贴士
1. 在小火煮制南瓜片的过程中要不时搅动，以免出现南瓜黏住锅底的状况。
2. 如果没有搅拌机最终打碎，可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合，也可以达到同样口味。


不解释

?然而从装逼的专业角度而言，你这个逼装的不是很成功。没有层次感，但是从艺术的角度来看，你这个逼装的很有观赏性，行内人称为666…