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回复:这么大的草饼你见过吗 求围观

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是用烤箱烤的吗?


32楼2011-11-15 15:46
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    微波炉


    33楼2011-11-15 15:48
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      2025-05-16 07:43:32
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      我就没烤那么干过。。
      求秘籍。。


      34楼2011-11-15 15:49
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        我都想吃了 皇冠圣诞的时候也有这种饼干貌似


        35楼2011-11-15 15:54
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          我总是失败的 不是不成形就是糊了


          36楼2011-11-15 15:55
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            微波炉先转一分钟 然后打开一会儿 把蒸汽放掉
            再转 转到草饼基本定型 但是还有水分的时候 翻面 再转
            然后等差不多硬了就可以拿出来了 (有一点点残留的水分不要紧的 )
            拿出来后 让他 自然冷却 再用吹风机 吹一会儿 就嘎嘣儿脆了


            37楼2011-11-15 15:55
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              草是拿什么打碎的??


              IP属地:北京38楼2011-11-15 15:56
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                不停的开微波炉关微波炉。。开关开关。。
                耐心不够啊。。怪不得我总是软趴趴的。。


                39楼2011-11-15 15:58
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                  2025-05-16 07:37:32
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                  糖分大得材料少放点,和草粉的时候水不要多这样就不容易糊了(我烤坏n批得经验啊)
                  把猪粮打碎 混一点再草粉里面 这样相对容易成型(鬼姐送的凯利试吃全给我做草饼了。。。


                  40楼2011-11-15 16:01
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                    草粉 少加点水 考起来很快的 窝那么大一块 也就烤了五六分钟
                    就是前面凹造型的时间长了点


                    41楼2011-11-15 16:05
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                      搅拌机~~~也可以用剪刀剪碎


                      42楼2011-11-15 16:07
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                        圣诞还有一个多月呢~~~ 我先试做一下~~~
                        到圣诞节 我再搞个大拼盘 出来~


                        43楼2011-11-15 16:16
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                          圣诞版~~~~


                          IP属地:重庆44楼2011-11-15 16:18
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                            LZ...微波炉里面铺满.那不叫草饼..那是披萨.!~


                            45楼2011-11-15 16:35
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                              2025-05-16 07:31:32
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                              46楼2011-11-15 16:57
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