不自己做难道饿死？

之前我一直以为太学生都应该是有小厮照顾的。受影视毒害太深了。

偶乏仆供庖。应该只是偶尔为之，多数情况下是有仆人做饭的。看来，想当官的得先会做饭。

孔教向来推崇君子远庖厨，所以读书人到厨房去拎菜刀实在让我狠狠地惊艳了一把！

很多嘴馋的男生做蛋炒饭都很好吃，古来有之。

古往今来，大学貌似挺能培养全方位自理能力

考虑到古代肉食其实很难吃到，学生们要近庖厨恐怕也不易呢。
这两天我也正想着太学生这事儿。国子监有祭酒、司业、助教等等，可学生们遇到他们应该怎么称呼才对？谁能告诉我？

茶庵说的这几个称呼是元丰改制以后的编制。有国子监祭酒、司业、丞、主簿各一人，太学博士十二人，国子正、国子录各五人，武学博士二人，律学博士、律学正各一人，太学录五人，武学正、录各一人。此外还有学谕、直学、斋长等明目。
南宋初废罢。绍兴三年六月置博士二员，以随驾学生三十六人为监生。绍兴十二年十二月，置祭酒、司业各一员，国子正、录各一员，原博士三员不变。太学生以三百人为额，于次年正月九日在临安以原岳飞旧第为国子监太学。
学生们遇到国子监官员，应该是使用简化的尊称吧。如祭酒（或大司成）、司业（少司成）、博士之类的。《宋代官制辞典》P 344-345

嗯，南宋初的都是百废待兴状啊。
这个称呼我感觉确实很麻烦，因为之前看《老残游记》，其中称呼山东巡抚张曜，并不称巡抚，而是以其“太子少保”，称为“张宫保”，好像当时称呼这些什么保，都叫宫保。
而比如明朝的大学士，称阁老，还有些别的，清朝则称“相国”或者“相公”……反正我觉得一个朝代一个样，而且往往都会使用一些代称，貌似很少有直接称呼的，都会用大司马啊，大司徒啊。
州县一级也完全不称知府什么的，也有别称。
再则太监，这个现在是统称，但在不同朝代，不同级别，不同情况下，也有很多区别。在明代，能称为“太监”的，那是四品以上的内官。
有没有专门介绍官员别称的书呢？

张曜的那个事例，我觉得就是时人以其最高级别的官名敬称之。类似的例子是岳飞在绍兴十年被授予少保后，从此人们都称他为岳少保，而实际上也可以称他为岳帅、岳宣抚、岳相公。
别称什么的往往和这个官职的渊源、沿革有些关系，有时称呼别称能体现古雅的感觉。比如称知州谓刺史。
专门介绍官员别称的书俺不知道，《宋代官职辞典》里对每一个官职基本上都附注了简称和别称，一般每个官职都有4种以上的别称。比如参知政事被称为“大参”，一路转运使称“运使”、“轺车”，一路的提点刑狱公事雅称为“宪使”、“臬使”，该书中列举的知州别称多达24种，如“太守”“郡守”“守臣”“二千石”（这是因为西汉郡守、太守，东汉州牧、刺史秩二千石的典故）、“五马”（用汉太守乘驷马，有功德者加秩中二千石，得乘五马之典故）、铃阁（因唐朝别称刺史曰铃下、节下）等等。这些别称普遍用于散文、书简、诗词、墓志铭等文体中。