松前绪花
身高：155-160cm 胸围:A-B
因为母亲的外逃，离开东京，以打工的形式在祖母经营的温泉店生活的高中生，和小孝是青梅竹马，被他表白后不知道怎么回应。在第一话中被告白后想“小孝先说出口了”。
酷爱幻想并且有些天然呆，但综合能力都很强。从幼稚园就开始被迫做饭。性格很坚强，不会在其他人面前哭泣。很小的时候决定不再对其他人抱有期待，但后来改变了这个想法。
虽然不是很情愿，但是想要努力工作证明自己。自己并不知晓原因，第三集时被小说家指出其内心真正的愿望——我要发光。在剧中为小孝短信纠结中。曾经生病时有想要离开喜翠庄的想法，却因喜欢喜翠庄的大家而留了下来。
特点是大嗓门并且有着一头天然卷发。


鹤来民子
身高：165+cm 胸围:A-B
作为厨房学徒在“喜翠庄”工作的16岁女生，因为说话经常让人误会，所以很难和她搞好关系。严肃认真并且对人较为冷淡，第一话对初逢的绪花说了多次“去死”。后来经绪花指出，冥思苦想后将“去死”改为“毛蛋”，后来也与他们“和好”，可见她内心是温柔的。喜欢宫岸彻，并被绪花和菜子发现。目前暗恋着宫岸彻，心意在第22话被彻所知道。对于讨厌的食物是菠菜。


押水菜子
身高：165+cm 胸围C-D
是个很可靠的人，但在这大家面前却是个很乖巧的女孩子，内向，怕生，很可爱。总是想改变自己。不怎么会与他人交谈，并且总是冷场一直希望能用绰号称呼朋友，但没有勇气去叫。是个心思很细腻的女生。〔有时连思考都要做笔记〕，16岁开始在“喜翠庄”打散工。讨厌的食物是芋头，很擅长游泳。


和仓结名
身高：160+cm 胸围:B-C
是“喜翠庄”的竞争对手旅馆“福屋”老板的孙女儿，和绪花她们同一个学校的。内心温和、天然、有些大小姐脾气。有时说话和行动都很强硬，但其实内心是个好人。总是每天变化不同的方言说话。与绪花关系不错，已有未婚夫。但是在14集末尾，未婚夫告白后选择了拒绝。之后通过15集的事件和洋辅冰释前嫌，为了当好旅馆的老板娘而开始努力，能够看出仍然喜欢洋辅。


轮岛巴 28岁 （CV：能登麻美子）
身高：160+cm 胸围:B-C
是服务员的“老大”，喜欢流言，偷窥，八卦。正是这样性格的她能把周围的事情打理得很好。经常照顾绪花她们，对她们的事很牵挂，很喜欢喝酒。


四十万翠
身高：160cm
喜翠庄的老板娘，绪花的外婆。丈夫早逝后以一人之力将喜翠庄经营壮大的女强人。不过严厉之余却也有着自然的温柔与凛凛的坚强，因此深受雇员的尊敬。年轻的时候是一位大美女，从年轻时担任服务员长开始就把万事把客人放到第一位。与福屋的老板娘关系很好，私下里直呼对方名字，虽然表面看上去是竞争关系。


种村孝一
身高：170+cm
是个对女孩子很温柔。也很细心的男生，是绪花在东京的同学。也是绪花很要好的男性朋友。是个比起自己，更牵挂别人幸福的男生，也是一个能拥有坚强信念，执着的等到机会到来的男生。非常喜欢绪花。但总是不好意思开口。当得知绪花将要离开东京时表白，逃走。第八话来到绪花所在地，想见到绪花。第九集未见到绪花且回到东京。在一家书店打工，面对同事五十岚波子的告白婉言拒绝，11话见到绪花。由12话看出依然非常喜欢绪花。


宫岸彻
身高：180+cm
喜翠庄的二厨。指导民子的前辈，经常捉弄绪花她们，虽然说话很粗鲁，但是却是一个值得依靠的大哥哥般的存在，对料理的热情不输给任何人。说话很毒但是行动力很强的男人，也有细心温柔的一面。因为误解自己被绪花看重，对绪花产生好感，在绪花发烧的时候十分关心她，还有点害羞。


你大爷，吾辈可以垫填充物什么的

汗了。。、。

我要cos莲桑。。。