木瓜牛奶
第一步，整个木瓜从中间横向切开，除去里边的籽；
第二步，将鲜牛奶倒入木瓜中间凹槽满2/3的位置；
第三步，将盛有牛奶的木瓜放入微波炉中高火约10分钟，取出即可。

布丁
第一步，准备豆浆300cc、少量牛奶、蜂蜜2大勺、食用明胶1大勺（粉状或条状琼脂即可）、纯净水3大勺；
第二步，用少量水将食用明胶化开。将豆浆加热，倒入蜂蜜，搅匀，沸腾前关火 ；
第三步，将明胶搅匀，加两滴香草香精，放入冰箱冷却凝固。取出后可浇上炼乳或红糖汁，就做好啦。


巧克力香蕉派
第一步，巧克力和香蕉一起捣碎，一块巧克力配一根香蕉；
第二步，加入蔬菜汁或者果汁，调成糊状；
第三步，放入微波炉烘焙，就做成啦。


75楼
沙湾姜埋奶
原料：
老姜15克、纯牛奶250克、白砂糖10克。
做法：
1、往奶锅中倒入250克纯牛奶；
2、称取10克白砂糖倒入奶中；
3、开小火将牛奶加热至80度左右；
4、熬制牛奶期间称取15克老姜，用清水洗净；
5、用擦蓉器将老姜擦成姜蓉；
6、取一只碗，上面铺上笼布；
7、把姜蓉放在笼布上，用手使劲挤出姜汁；
8、将80度的牛奶从高处迅速倒入有姜汁的碗中；
9、倒入后一定要静置五至十分钟，切记不可再搅拌。
注意事项：
1、在加热牛奶期间，不时用小勺搅拌一下牛奶，使糖和牛奶充分融合。
2、80度左右的牛奶，如果没有温度计，可取一小勺尝一下，觉得很烧但不至于烫伤嘴的温度即可。
3、一定要从高处快速的将热牛奶倒入姜汁中，这样姜汁和牛奶才能充分接触。

蓝莓冰激凌
原料：
蛋黄2个、细砂糖80克、牛奶200ML、淡奶油180ML、蓝莓200克。
做法：
1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀。
2、把蓝莓装入保鲜袋子里，撵压成浆，再把浆倒在漏勺里过滤到蓝霉的皮。（也可以不过滤皮,但是口感会粗糙点。）
3、等煮过的混合物彻底冷后，将新鲜蓝莓浆倒入并搅打均匀。
4、将冰淇淋液，入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状;放回冷冻仓，5-6个小时之后，完全冻硬了，就可以吃拉。
注意事项：
1、要使冰淇淋的口感细腻和轻盈。需要在冷冻中把冰淇淋取出搅拌2次以上最后1次必须将奶油打发,看到体积蓬松的效果。
2、在煮蛋黄牛奶混合物的时候，要注意火候，不要煮过头。煮好后立即冲入淡奶油，可以使温度快速冷怯，防止余温继续加热。
3、可选用罐装的蓝莓酱，也可选用新鲜的蓝莓，最好将皮渣过滤掉，口感更细腻。

77楼
红酒浸蜜梨
原料：红酒、梨、（雪梨，水晶梨都可以）。
做法：
1、梨2只。
2、将梨去掉外皮。
3、红酒。
4、将梨装入不锈钢容器中，要没过梨（也可以加入冰糖）。
5、开火将红酒煮沸，大约煮5分钟左右关火。
6、将容器盖上盖子使梨浸泡超过24小时就可食用浸泡的时间越久颜色越鲜红。

酸奶慕斯
原料：
原味酸奶250克、糖粉40克、柠檬汁1汤匙（15ml）、吉利丁片2片(10克)、冷水70克、动物性淡奶油200ml。
做法：
1、将淡奶油倒入盆中，用打蛋器沿一个方向高速搅拌，直至将淡奶油打发（固化，如剃须膏一般），然后放入冰箱冷藏待用（气温高会使淡奶油消泡，所以需要冷藏）。
2、将吉利丁片剪成小块，放入冷水中浸泡至软。
3、在碗里倒入酸奶和糖粉，搅拌至酸奶和糖粉溶合在一起，糖粉溶化。
4、将泡软的吉利丁片连同浸泡的冷水一起隔水加热并搅拌，直到吉利丁片融化，成为吉利丁溶液。
5、把吉利丁溶液倒入酸奶糊里，搅拌均匀。
6、接着倒入柠檬汁，搅拌均匀。此时酸奶糊很稀，把拌好的酸奶糊放入冰箱，冷藏片刻，直到酸奶糊具有一定的稠度。
7、酸奶糊具有一定稠度后，将打发好的淡奶油倒入酸奶糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀，将酸奶慕斯分装在玻璃杯中（或者其他容器）抹平。将模具放入冰箱的冷藏室冷藏4个小时以上充分凝固即可。吃的时候可以搭配水果、坚果之类，可以直接吃也可以将酸奶慕斯扣出，脱模的时候，用热毛巾包住模具捂一下，或用电吹风的热风在模具周围吹一圈，就能轻松脱模了。我是将酸奶慕斯脱模后放上樱桃、薄荷叶装饰，再撒上糖粉。
制作小贴士：
1、动物性淡奶油、吉利丁片等在进口食品超市或者烘焙用品店可以买到，个人觉得安佳的淡奶油味道浓郁也好打发。吉利丁片（Gelatine）呈半透明片状，是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质制成，用鱼胶粉也可以。
2、用糖粉而不是砂糖是为了更好地和酸奶溶合，如果用砂糖则不太好溶化。
3、酸奶加入吉利丁溶液以及柠檬汁后会变得很稀，最好放入冰箱冷藏至变得粘稠，不然在和打发的淡奶油混合时很容易使淡奶油消泡，致使成品酸奶慕斯口感不够松软。
4、通常市售的原味酸奶都是加了糖的，再加入糖粉以及柠檬汁是为了调整口味，如果使用未加糖的原味酸奶则糖的用量要增加。
5、酸奶要选择酸奶而不是酸奶饮料，可以看成分表，最好只有牛奶、菌以及糖。


81楼
杨枝甘露
原料：
芒果500克、葡萄柚1/4个、小西米50克、椰浆1罐、淡奶50克、绵白糖20克 。
做法：
1、芒果去皮切丁，约2/3做放入搅拌机打成芒果浆，另1/3个装饰用；
2 、椰浆、淡奶、绵白糖，混合放入冰箱冷藏备用，葡萄柚剥皮取肉拨散；
3 、锅中放入清水煮开，放入西米煮10分钟，关火盖上盖子焖至凉透；
4 、取出西米用冷水冲洗掉表面粘液，此时西米中间还有小白点；
5 、锅里重新放水煮开，倒入小西米继续煮3-5分钟至小西米完全透明；
6 、捞出小西米浸入冷开水里过凉后冷藏；
7 、杯子里放入小西米、芒果丁、芒果酱、椰浆混合均匀，表面加葡萄柚丝装饰即可。
5 、锅里重新放水煮开，倒入小西米继续煮3-5分钟至小西米完全透明；
6 、捞出小西米浸入冷开水里过凉后冷藏；
7 、杯子里放入小西米、芒果丁、芒果酱、椰浆混合均匀，表面加葡萄柚丝装饰即可。
- 看起来是不是很简单又很诱人呢 快去试试吧 

81楼
杨枝甘露
原料：
芒果500克、葡萄柚1/4个、小西米50克、椰浆1罐、淡奶50克、绵白糖20克 。
做法：
1、芒果去皮切丁，约2/3做放入搅拌机打成芒果浆，另1/3个装饰用；
2 、椰浆、淡奶、绵白糖，混合放入冰箱冷藏备用，葡萄柚剥皮取肉拨散；
3 、锅中放入清水煮开，放入西米煮10分钟，关火盖上盖子焖至凉透；
4 、取出西米用冷水冲洗掉表面粘液，此时西米中间还有小白点；
5 、锅里重新放水煮开，倒入小西米继续煮3-5分钟至小西米完全透明；
6 、捞出小西米浸入冷开水里过凉后冷藏；
7 、杯子里放入小西米、芒果丁、芒果酱、椰浆混合均匀，表面加葡萄柚丝装饰即可。
5 、锅里重新放水煮开，倒入小西米继续煮3-5分钟至小西米完全透明；
6 、捞出小西米浸入冷开水里过凉后冷藏；
7 、杯子里放入小西米、芒果丁、芒果酱、椰浆混合均匀，表面加葡萄柚丝装饰即可。
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87楼
芒果布丁
原料：芒果3个、纯净水500ML、冰糖30克、朱师傅布丁粉25克。
做法：
1、芒果去皮去核，切成小丁；
2、取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水；
3、搅打成果泥汁；
4、奶锅中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶化；
5、准备朱师傅香滑布丁粉一袋；
6、奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火；
7、将煮好的布丁液过滤一遍；
8、然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中；
9、搅拌均匀；
10、倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
- 没有模具的可以放进茶杯里~


好吧 =
今天就在这儿吧 =
不准水楼 =

草蛋你不觉得那些东西吃了肚子不舒服而且样子有点WS吗= =

哪有 = =
感觉都很好吃 =

死东西你不是要减肥么 = =

不想减了 =