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意大利寿司

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白松露酱冻茄子:将白松露即磨再煮,口感恍如慕丝,味道香浓,伴以饼乾和茄子沙律,是矜贵的头盘。


1楼2011-07-23 14:00回复

    Okaki芝堡:Okaki独有的汉堡包,大厨将加拿大安格斯牛混合澳洲和牛制成大肉丸,中间是Mozzarella芝士,肉香芝香并发。


    2楼2011-07-23 14:00
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      2025-06-14 14:10:32
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      冷意粉沙律:冷吃的Linguine,意粉上分别伴以鸭胸、鲜虾和蟹肉,拌意大利番茄汁和芝麻酱,简直是日本冷面的意国版。


      3楼2011-07-23 14:01
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        挪威三文鱼番茄沙律:意日Fusion菜式,番茄内是三文鱼粒,铺满Mozzarella芝士碎,蘸日式酱汁吃,咸甜酸百味纷陈。


        4楼2011-07-23 14:01
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          白松露酱带子烧饼双件:日式烧饼模样,却用上意式馅料,两层的蛋饼中间夹着白松露炒带子,口感味道很新奇。


          5楼2011-07-23 14:02
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            挪威三文鱼烧饼:三文鱼煎香,夹在正方形的蛋饼之内,蛋香中透出咸鲜味。


            6楼2011-07-23 14:02
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              生蚝:时令生蚝的种类众多,现时有最大的美国蚝、罕有的西班牙蚝和优质法国蚝,统统新鲜。


              7楼2011-07-23 14:03
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                献给没口福的我


                8楼2011-07-23 14:04
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