中国甘肃网讯 枣树在我国栽培有300多年历史。《诗·豳风·七月》云：“八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿”，千百年来，红枣一直受到人们的喜爱。
大枣学名(Zigyphussp)，是靖远特产之一，主要产地在石门乡小口、安韦、茨滩、坝滩、石门5村，枣园面积3000亩，目前挂果枣树达5.1万多株，年产大枣约70万公斤，产值达280多万元。小口大枣具有个头大，肉质厚，含糖量高，维生素丰富，味美香甜等特点，系食用、药用及滋补佳品。平均单果重15.2克，最大单果重25克，鲜枣含糖26.2%,总酸0.6%，维C484.6毫克/100克，出干率42%以上，宜制干。1991年在石家庄全国林果产品展销会上获金奖，专家评审鉴定评语为“甘肃保产，小口大枣，红胶粘土，泉水浇灌，日照长，个大肉厚，驰名中外”;1997年在甘肃省林果产品展销会上获银奖;1998年被评为白银市优质农产品;2002年被农业部评定为“绿色食品”。石门乡被白银市列为大枣基地。小口枣是人们公认的“活维生素丸”，长期食用可延年益寿，同时还能治疗多种疾病，有“滋补解毒，活血化淤，健脾润肺”之功效，为百病之引。
历史上有许多文人墨客对红枣大加赞颂：“谦为君子德，枣亦解虚心。”晋代潘岳《笙赋》有“枣下纂纂，朱实离离”，宋苏轼《王晋卿作烟江叠嶂图》诗“屈居华屋啖枣脯，十年俯仰龙旗前。”欧阳修《戏书示黎教授》诗“鸟衔枣食圆林熟，蜂采桧花村落香。”方之《在泉边》“枣子吃肚下，核子在心里。”红枣的气质、品格被文人名家刻画无遗。