城市生活，最怕停电。家用电器一个也转不开。不过，青田县腊口镇的创业青年叶竹勤却发明了一种神奇的油烟机。不用电，油烟机照样转动，炒菜、烧热水一样都不少。今天，这款油烟机正式上市了，我们来见识一下。
它燃气灶产生的一氧化塔、二氧化碳是没有的，零。
站在自己的研究出来的“不用电的油烟机”跟前，叶竹勤格外开心，历经三年时间的苦苦钻研，这项产品终于从灵感变成了现实，从图纸变成了产品。
那么，它的工作原理到底是怎样的呢？原来，它是利用农村中烧土灶的原理，收集燃气灶燃烧产生的废气和热源，使空气产生热动力，上升的热气带动风轮转动，进而达到吸油烟的目的，真正做到了零排放、零能耗。它有个专业名称，叫做：热动能集成灶.
大气污染工程设计师 周秉义 在工业上，烟囱不是会冒白烟吗，这就是热动能，工业上用的蛮多，但是民用上没有人创造。创造了热动能，利用热动能，使得气体自然上升，这是最大的创造。
由于燃烧器周围都是封闭的，所以烹饪的时候，不会觉得很热，而被吸走的热量还能烧热水。
这个是完全不（再）需要能源的。烧到80度的水温，再高就不让它上去了。非常的节能，完全的低碳的概念。对人体的健康非常好。
在去年年底的“闽锋杯”丽水青年创业创新项目大赛上，叶竹勤“不用电的油烟机”获得了金奖。在团市委和科研部门的帮扶下，“不用电的油烟机”目前终于顺利投产。
记者了解到，叶竹勤下一步还要研发“不用电的保鲜柜”、“不用电的消毒柜”等家电，继续坚定不移地把节能环保当成今后发展的一个目标。
记者:周继强
