如一坊豆捞吧 关注:13贴子:66
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做人真诚,做事规矩,心胸坦荡

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   最近我在看新版的水浒,很有感触啊!路过大家在谈如一坊,由于曾经的工作的经历所以好奇也在这里留言吧.
如一坊能够有今天绝对不是偶然的个人分析:
   1、天时:正好赶上了肥牛火锅、四川火锅走向末路的时候;
   2、地利:如一坊第一家外埠店在沈阳,地处东三省与关内交聚之地,几朝古都,
      对于餐饮的接受速度以及包容程度远远高于其他地域;
   3、王璠本人有过人之处;不仅为人处世深的他人赞同,同时具备有独到的头脑
      及商业战略眼光;围绕在他周边有很大一部分专业餐饮人;
   像你们所谈到的den等问题我想从某些角度来说应该是个事实:但是我想着并不是总公司的本意;如果你是做餐饮经验比较多的人,你见过餐饮企业的员工可以享受的一日四餐;每日一个鸡蛋或牛奶一袋;或是水果一个的吗???
   凡事透过现象看本质;其实企业大了也会有这样和那样的问题;关键在于好的政策如果用了佣人去执行;就造成你们所说的后果啦;这些年如一坊有很多有能力的有实力的人离开了如一坊归根结底都是这些人在小人做耸;总公司王总他们对于分店根本就不了;
   不必庸人自扰之;何必看重此事!!!做自己就好!!!


1楼2011-06-17 18:04回复